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blida

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这个人很懒什么都没有留下

3个月前

红烧猪脚肉的做法 红烧肉猪蹄的做法


  红烧肉
  主料:
  猪五花肉2.5公斤
  调料
  熟油50克,白糖120克,盐15克,料酒100克(可以用红酒),姜块25克,葱段50克。
  作法:
  (1)将猪肉皮刮净毛污,用火烤上色后放进温水中刷洗干净,切成3厘米见方的肉块。葱、姜拍松。
  (2)将锅烧热用熟油刷勺,放入50克白糖沙成糖色,待把糖炒至浅红色起小泡时把葱、姜和肉块一起放入锅中,炒至六成熟,然后烹入料酒,再炒5分钟后加水浸过肉块,再加入白糖和盐,用小火直把肉炖烂,撇去浮油即可。
  红烧猪蹄
  原料:猪蹄750克。
  调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。
  制作:
  (1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。
  (2)用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。(3)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖
3个月前

萝卜粉条大包子的做法,萝卜粉条大包子怎么做好吃


  萝卜粉条大包子
  主料
  萝卜
  500g
  粉条
  200g
  五花肉
  250g
  辅料
  油
  适量
  盐
  适量
  5分极速11选5
  1.准备好所需食材:萝卜、猪肉、粉条、大葱、姜
  2.萝卜擦丝
  3.粉条浸泡10-20分钟
  4.粉条切末
  5.肉切碎
  6.把切好的萝卜,粉条,猪肉,放一块,并加入葱、姜、盐等作料,搅拌均匀
  7.和好面,发酵半小时左右
  8.包好的大包子入锅,蒸10--15分钟即可
  小贴士<li
3个月前

干酱五花肉的做法大全 六必居的干酱和黄酱可以做哪些菜呢


  黄酱可以做炸酱面;干酱兑水、家香油搅匀,沾小萝卜、生菜、小葱吃。非常爽口,好吃!热炸酱面做法原料:手擀面或挂面(用手擀面会更好吃)、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱(如果买不到,可以用黄豆酱代替)、香油。过程:1.把肉切成黄豆粒大小的丁。2.油热放肉,变色后放葱、姜,炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水,但只须加一次水。3.小火慢炒,有了香味时放点白糖,酱变成红黑色时,放葱末,加香油,料酒,翻炒均匀后马上起锅。4.酱炸好后和配菜、面一起拌匀。---------------------------------------二凉炸酱面做法原料:面条、五花肉、配菜、植物油、料酒、葱丝、姜末、白糖、黄酱、香油。过程:1.把肉切成碎丁,黄豆大小为宜。2.取一油锅,倒入植物油,油八九成热后放入肉丁。3.肉丁炒变色后,放葱丝、姜末,炒出香味。4.然后放酱下锅。5.小火慢炒,有了酱香味时放入白糖。6.酱炒成红黑色时,加香油,料酒,翻炒均匀后起锅。7.另取一锅,把面条煮熟后捞出,过几遍凉水,把炸好得面酱和配菜、面条一起拌匀,食用即可。8.需要特别指出得是,凉炸酱面夏天
3个月前

荷兰豆炒鲜鱿鱼的做法 荷兰豆的做法鲜鱿鱼炒荷兰豆怎么做


  主料
  鱿鱼300g荷兰豆300g
  辅料
  盐适量蒜蓉半个
  葱适量芹菜适量
  姜适量盐适量
  胡椒粉适量
  荷兰豆炒鱿鱼的做法5分极速11选5
  1.荷兰豆去掉线在水中泡泡洗净
  2.这么多蒜用三四瓣就可以了,切碎待用。
  3.葱芹菜切段待用。
  4.这个是鱿鱼的一种,但又是墨鱼的外形鱿鱼脊壳
  5.洗净切花
  6.鱿鱼在水开后关掉火放入烫,有五成以上熟就可以了。新鲜的鱿鱼是很快熟的,这样可以减少加热的时间,并且更好的保留水份,使口感更爽脆。
  7.捞起去水待用
  8.锅中加油加热加葱姜蒜爆香加入荷兰豆,快速翻炒,加一点点的开水,在豆有七八成熟后加入鱿鱼,并快速翻炒,鱿鱼卷起后加入少许耗油胡椒粉盐葱芹菜段。翻炒均匀就可以装盘了。怎么做好吃,荷兰豆炒鱿鱼的家常做法
  主料
  鱿鱼300g荷兰豆300
3个月前

圣多斯巴西烤肉龙华ico多少钱一个人


  自己在家做也可以的
  1、选择新鲜的鸡翅,无异味,表面嫩白,没有淤血,骨节为新鲜的白色,肉质紧密有弹性。
  2、在家自己做,烤肉料推荐COOK100品牌,味道正,评价高,而且风味全!
  3、冷冻的鸡翅,须完全解冻,才可腌制。如果清洗鸡翅已经带有水分,腌制时可以少加或不加水,以免味道偏淡。
  4、在鸡翅上划几刀或扎些小孔,有助于加快腌制入味速度。
  5、矿泉水瓶盖:4-5克料/盖;矿泉水瓶按比例量取水量。
  6、烤肉料开袋后没有用完,须密封、阴凉干燥处保存,以免风味损失,香味变淡。
  7、烤盘上垫上锡纸或刷油,便于烤制后的清洗。
  8、烤翅完成前,在鸡翅表面刷上蜂蜜或植物油,会使鸡翅烤出来更加鲜亮诱人。
  9、腌好的肉没用完,可包装好放在冰箱冷冻保存,下次解冻后即可直接烤制。
  10、各种肉类都可以烧烤,配上蔬菜,营养更均衡!
  圣多斯巴西烤肉龙华ico多少钱一个人
  自己在家做也可以的1、选择新鲜的鸡翅,无异味,表面嫩白,没有淤血,骨节为新鲜的白
3个月前

牛骨头汤的做法


  牛骨头汤的做法一、牛骨头汤(原味):炖牛骨用电砂锅较好
  牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块。回家洗净后放入冷水锅中煮(一般的不锈钢锅就行,开得快些),水开后将浮到水面上的血沫撇出(牛骨的血沫较多,要多开一会儿,撇三、四次才能将血沫除尽)。把骨头汤倒入电砂锅,加一小块的老姜(用刀侧面拍几下),一、二根葱(用手掐成两段就行),花椒数粒,开到煲汤档,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内),从中午开始炖,一直炖到你下午下班。
  牛骨汤炖罗卜最好吃,但不要把罗卜直接放到牛骨汤中炖,这样汤就不能久放。最好是另用一锅舀些汤出来加进切成大块的罗卜煮上20来分钟就行了。
  注意事项:炖牛骨的锅内,水要一次加足,不能中途添加;炖的时候不要放盐,到吃的时候再加到装汤的盆内即可(别放味精,会影响原有的鲜味)。二、牛骨头汤(营养做法):牛骨汤牛骨头(砸碎)1000克,加水1500毫升,加点食醋用武火煮开,再改文火煮1~2小时,这样最有营养.三、牛骨头汤(又白又浓的汤):1:骨头用油煸一下,这样可以使汤更加香浓,也是使汤变白
3个月前

蒜蓉鸡爪爪怎么做


  食材用料:
  鸡爪[图]鸡爪1000克相克食物
  蒜[图]蒜5个相克食物
  菜谱做法:
  蒜蓉凤爪的做法图解11.新鲜鸡爪,去除指甲,切成三段
  蒜蓉凤爪的做法图解22.倒入姜,料酒,除腥味
  蒜蓉凤爪的做法图解33.水开后倒入鸡爪,煮十分钟,鸡爪熟立马捞起
  蒜蓉凤爪的做法图解44.冷水冲洗三四次,捞起滴干水
  蒜蓉凤爪的做法图解55.油三勺,热油下辣椒
  蒜蓉凤爪的做法图解66.酱油150ml左右
  蒜蓉凤爪的做法图解77.蚝油一勺,调料烧开即可捞起,倒入鸡爪
  蒜蓉凤爪的做法图解88.倒入切好的蒜蓉和辣椒
  蒜蓉凤爪的做法图解99.白糖三勺,醋两勺,料酒一小勺
  蒜蓉凤爪的做法图解1010.简单又美味的凉拌凤爪
  蒜蓉凤爪的做法图解1111.腌制一小时,多余汁可以做青菜蒜蓉辣鸡爪的做法5分极速11选5图,蒜蓉辣鸡爪怎么做
  做法1.鸡爪洗净,剪去指甲。
  2.鸡爪放入冷水后开始煮,水中加少量料酒
3个月前

海参5分极速11选5烹饪呢?(家庭简易做法)


  海参推荐家庭烹饪方法如下:
  主料
  大葱葱白2段
  辅料
  油5勺
  盐1/2勺
  蚝油2勺
  干淀粉1/2勺
  清水500ml
  5分极速11选5
  1.海参洗干净。
  2.竖向切,一只海参切3刀。
  3.葱白竖向切,对半切,再将一半对半切。
  4.锅内大火烧热油。
  5.转中火,下葱白。
  6.葱白出香味立刻关火称出。
  7.锅内留葱油,开火,加蚝油。
  8.迅速滑散。
  9.加清水,中火。
  10.清水烧开。
  11.加入海参,翻拌均匀。
  12.干淀粉加水调成湿淀粉。
  13.海参烧开锅,转大火。
  14.加湿淀粉,迅速拌匀。
  15.汤汁快收干后,立刻加之前炒好的葱白。
  16.稍微散点盐,出锅。家庭5分极速11选5泡发乾海参的详细做法
  用料海参7个,纯净水适量。
  家庭5分极速11选5泡发干海
3个月前

甜品花生汤怎么做5分极速11选5做好吃


  主料
  花生2两(1人份)
  辅料
  糖或桂花蜂蜜适量
  甜品花生汤的做法5分极速11选5
  甜品花生汤的做法图解11.生花生米二两(抓两把)
  甜品花生汤的做法图解22.泡1到2小时,皮比较好剥时,剥皮。
  甜品花生汤的做法图解33.开水放花生炖。
  甜品花生汤的做法图解44.小炖锅炖,也可用锅在炉上用小火炖。
  甜品花生汤的做法图解55.小煲锅炖3小时左右,花生仁完整而柔软,汤上漂了油花时关火。
  甜品花生汤的做法图解66.正宗的花生汤是颗粒完整的,但我做的是一半用来打糊,一半是完整的,吃起来感觉更好。你喜欢什么样就做什么样的噢。
  甜品花生汤的做法图解77.用搅拌机打糊,打几秒钟就好。有一点小颗粒也没关系。
  甜品花生汤的做法图解88.吃甜的就放糖、蜂蜜或糖桂花。花生猪蹄汤的做法是什么?
  白菜干花生汤的做法5分极速11选51材料:菜干,五花肉,花生米。
  2菜干用温水浸泡开,洗去沙尘,切段。
  
3个月前

景德镇有哪些购物美食的地方?


  古窑、古县衙,逛街就是古街、浙江商城。
  饺子粑
  一般景德镇人都把当它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面蒸,透过皮连里面的馅都可以隐隐约约的看到有辣的和不辣的,辣的一般是用萝卜丝做馅的,韭菜豆干是不辣的。
  碱水耙
  这也是景德镇的经典小吃,除了景德镇就没见过了。碱水粑,这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最标准的吃法。但根据个人口不一样,可以自行调配。
  油炸清汤
  景德镇的清汤(也就是馄饨)我们这都叫清汤,比北方的馄饨要小点,但我们是炸着吃的没见过吧?味道很好哦!在东门头的夜宵摊子上可以吃到。
  有谁有景德镇市金鼎美食广场有限公司的联系方式及地址?
  景德镇的商业街中哪一条让你最满意?是拥挤脏乱的中山北路步行街,还是人车混杂的珠山中路,或者还有其他?仔细思索,广场南路商圈是一个不错选择,至少这里有更广阔的停车空间。
  经过几年的发展,景德镇广场南路商圈的地位已经被各界接受,便利的交通、丰富的商业聚集和良好的商业氛围,让这里成为
3个月前

广东广西的美食


  1、蜜汁叉烧
  2、盐锔鸡
  3、黄道鸭
  4、梅菜扣肉
  5、牛肉丸
  6、海参酥丸
  7、虾饺
  8、干蒸烧卖
  9、粉果
  10、泮塘马蹄糕
  11、蜂巢香芋角
  12、鸡仔饼
  13、糯米鸡
  14、家乡咸水角
  15、红烧大裙翅
  16、金牌化皮乳猪
  17、酥皮莲蓉包
  18、马蹄糕
  19、伦教糕
  20、蜂巢芋角
  21、捶肉丸
  ----------------------------------------------------------------------
  粤菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,是我国四大菜系之一。
  广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华,借鉴西方食谱之所长,融汇贯通而成一家的。广州菜用料广博,选料精细,技艺精良,善于变化,品种多样。1956年“广州名菜美点展览会”
3个月前

炸芋头饼的做法5分极速11选5图,炸芋头饼怎么做好吃


  材料
  低筋面粉150公克,蛋1颗,油620㏄,糖30公克,水250㏄,芋头180公克,炒熟白芝麻45公克
  做法
  1.低筋面粉过筛,蛋打散成蛋液,与油20㏄、糖、水拌匀成浓稠状面煳备用。
  2.芋头去皮,切成粗条状,沾裹面煳备用。
  3.锅中倒入油600㏄加热至185℃,用锅铲铲起数条作法2成一小堆,撒上炒熟白芝麻,轻轻推入锅中油炸,炸至芋头熟透,表面呈金黄色,起锅,放在家用纸巾上沥干油分即可。炸芋头饼的做法5分极速11选5图,炸芋头饼怎么做好吃
  材料低筋面粉150公克,蛋1颗,油620㏄,糖30公克,水250㏄,芋头180公克,炒熟白芝麻45公克做法1.低筋面粉过筛,蛋打散成蛋液,与油20㏄、糖、水拌匀成浓稠状面煳备用。
  2.芋头去皮,切成粗条状,沾裹面煳备用。
  3.锅中倒入油600㏄加热至185℃,用锅铲铲起数条作法2成一小堆,撒上炒熟白芝麻,轻轻推入锅中油炸,炸至芋头熟透,表面呈金黄色,起锅,放在家用纸巾上沥干油分即可。
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3个月前

福州宝龙那都有什么好吃的?


  宝龙:大型酒楼有国惠,其余还有有煲煲仔、成都老羊汤、年年红鱼庄、米家船、厦门阿里郎韩国料理等等。
  万象:一楼有龙成园麻辣香锅、棒约翰披萨、望江南新派淮阳菜、阿瓦山寨、汉阳馆韩国料理、仙踪林休闲餐厅,夹层有木卡姆新疆菜,二楼有年年大丰收鱼庄,四楼有德庄火锅,附属楼有新天然居木鱼筒骨等等。。。福州宝龙那都有什么好吃的?
  宝龙:大型酒楼有国惠,其余还有有煲煲仔、成都老羊汤、年年红鱼庄、米家船、厦门阿里郎韩国料理等等。
  万象:一楼有龙成园麻辣香锅、棒约翰披萨、望江南新派淮阳菜、阿瓦山寨、汉阳馆韩国料理、仙踪林休闲餐厅,夹层有木卡姆新疆菜,二楼有年年大丰收鱼庄,四楼有德庄火锅,附属楼有新天然居木鱼筒骨等等。
  福州市除了台江万达仓上万达宝龙万象城哪里还有城市广场啊?要类...
  还有很多这类型的大型购物广场。</p
3个月前

蒸虾一般要蒸多长时间


  如果是大火,6分钟足矣。如果是中火,15分钟足够
  友情提示:
  蒸虾不是说时间越短越好,越鲜,蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁,镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。
  清蒸虾的做法:
  主料:虾
  辅料:料酒、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油或鲍鱼汁
  1.将虾线挑除,清洗干净并沥干水分。
  2.用料酒腌制15分钟后倒出多余水分。
  3.铺上蒜片、姜段,我还撒了几颗红椒圈。
  4.均匀淋上蚝油或鲍鱼汁。
  5.盖上一个和碗口一般大小的盘子。
  6.如果蒸至熟,出锅撒上葱段。翻拌即食。
  小贴士:
  1、这款清蒸虾不用去虾壳和虾头,尽量保持虾油的成分,使虾味十足。
  2、尽量剪去尖尖又硬硬的虾抢,以免伤到手和嘴。
  3、红椒不喜可以不用,我喜欢吃点微微辣的口感。
  4、蒸虾的时候,碗上面盖个盖子避免水蒸气过多渗入,影响口感,但时间也要相应延长。<
3个月前

三天纯吃!超详细潮汕美食实用攻略!


  本文作者;国产小姐姐
  国产小姐姐上一篇《用大众点评app寻找地道美食》讨论5分极速11选5科学使用点评app觅食的方法论,本文谈谈小姐姐在潮汕旅行的亲自实践。
  纪录片《老广的味道》让我对潮汕美食有了初步印象,开始了这次说吃就吃的旅行。
  无论去哪,吃一顿当地特色美味,能让这趟旅行增色不少。
  我打开大众点评app“必吃菜”,里面收录了13种汕头美食:牛肉火锅、肠粉、牛肉丸、生腌海鲜、耗烙、卤鹅、潮汕砂锅粥、粿条、潮汕粿品、粿汁、猪肠胀糯米、鱼丸、鱼饭。
  我的目标是吃到10种以上。
  汕头有
3个月前

称重散装蛋糕的做法


  蛋糕
  主料低筋面粉190克鸡蛋192克绵白糖150克
  辅料蜂蜜40克玉米油40克泡打粉4克
  蛋糕的做法
  1.鸡蛋打散放入白糖蜂蜜都放入一个无油无水的大盆中
  2.锅中放入适量的温水把盛有蛋液的盆放入温水的温度大约是39度左右
  3.用打蛋器低速打,出现了大泡泡。再打,大泡泡消失出现了小泡泡。打的细腻了,提起打蛋器,蛋液缓慢滴落
  4.分两次筛入面粉
  5.翻拌均匀
  6.倒入了一个6寸的蛋糕模和一个小盆中烤箱170度上下火烤60分钟左右
  7.烤好立即倒扣在凉架上即可
  烹饪技巧打发要到位。无油电饼铛蛋糕的做法5分极速11选5图,怎么做好吃
  用料鸡蛋1个低筋面粉适量细砂糖适量克原味水奶(可用宝宝和的奶粉冲水150毫升即可)安琪酵母粉0.5克无油电饼铛蛋糕的做法鸡蛋,糖,水奶,酵母粉放一起搅拌均匀筛入面搅拌成糊状还上保鲜膜放置一旁发酵8-10小时(可以晚上把面活好,第二天再做面包)发酵好的面粉
3个月前

关于美食的英语单词


  实用食品用语(西餐/料理)menu菜单Frenchcuisine法国菜today'sspecial今日特餐chef'sspecial主厨特餐buffet自助餐fastfood快餐specialty招牌菜continentalcuisine欧式西餐aperitif饭前酒dimsum点心Frenchfires炸薯...有关中国美食的英语文章
  EightRegionalVariationsFormostforeigners,“Chinesefood”usuallyimpliesalotofdeep-fried,strong-flavoredandgreasydishesthatalltastesimilar.However,forChinesepeople,“Chinesefood”isaconceptasuselessas“Germanbeer,”because,likeChinesecu
3个月前

美食初学者看过来,几种好吃又简单的美食制作方


  米饭煎饼
  材料:
  白米饭200克、胡萝卜100克、圆白菜80克、鸡蛋1个、葱花适量、盐、香油、油适量。
  做法:
  1、胡萝卜洗净,擦丝。
  2、圆白菜洗净,切成细丝。
  3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一同,加一个鸡蛋搅拌匀。
  4、参加盐、香油调味拌匀。
  5、又手蘸些凉水,取一些拌好的饭团成团,再轻轻压成小饼状。
  6、锅中油热后,将米饭煎饼放入,煎至双面金黄即可。
  注意:
  1、要用白米饭,不能用加了粗粮的米饭,不然不易成团。
  2、其实是将米饭和菜变了一个方式,嫌费事的话,把这些材料一同炒熟,也是很美味的。求一些好吃又制作简便,材料易得的小吃,食物的制作方法
  沙湾姜埋奶原料:老姜15克纯牛奶250克白砂糖10克做法:1.往奶锅中倒入250克纯牛奶2.称取10克白砂糖倒入奶中3.开小火将牛奶加热至80度左右4.熬制牛奶期间称取15克老姜,用清水洗净5.用擦蓉器将老姜擦成姜蓉6.取一只碗,上面铺
3个月前

打造美食营养肴馔应该做到哪几点?


  要做到如下几点:首先既然是营养菜,那么选取的菜一定要是绿色无污染的,最好是绿色蔬菜为主;然后避免煎炸烤等,最好是煮或者是蒸出来的,保证营养最低程度流失,最后再把握一下口感,自然就能打造出美食营养菜了。描写美食的成语
  1.津津有味,指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
  出自汉·王褒《洞箫赋》:“哀悁悁之可怀兮,良醰醰而有味。
  ”2.垂涎欲滴,馋得连口水都要滴下来了。
  形容十分贪婪的样子。
  出自唐·柳宗元《招海贾文》:“垂涎闪舌兮,挥霍旁午。
  ”3.八珍玉食,泛指精美的肴馔。
  出自金·董解元《西厢记诸宫调》卷三:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。
  ”4.五味俱全,五味是酸甜苦辣咸的合称,形容调味齐全适宜。
  形容调味齐全适宜。
  出自《礼记·礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。
  ”5.秀色可餐,形容景物秀丽。
  出自晋·陆机《日出东南隅行》:“鲜肤一何润,秀色若可餐。
  ”...中国过年
3个月前

薄脆饼干做法


  主料
  黑白芝麻(可根据口味选择搭配)
  250g
  清水
  250g
  白砂糖
  200g
  低筋面粉
  225g
  辅料
  食用油
  100g
  5分极速11选5
  1.把原料称量好。
  2.碗内放入油,接着把清水倒入。
  3.再倒入白砂糖,搅至糖融化。
  4.然后才把黑白芝麻放入。
  5.搅匀后,倒入低筋面粉。
  6.拌至面糊状。
  7.烤盘内铺锡纸,再刷上一层很薄很薄的油,这是为了让饼干烤好后容易取下来,然后用个小勺子舀适量的面糊在烤盘上,抹的薄些,间隔一点的空位。
  8.放入预热好的烤箱,160度,25-30分钟左右,具体情况视自家的烤箱为准。
  9.烤好后,取出摊凉,然后就可以放在密封罐内保存了,一般这样的自制饼干最好是尽快吃完,时间长了,容易有油腻味。趣多多饼干的制作5分极速11选5
  1、软化的黄油加红糖粉打到膨大。
  2、分次
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