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格兰仕微波炉复脆功能键怎么操作5分极速11选5

呵呵,我的微波炉也是格兰仕的,没有“复脆功能”,但是炸过的花生米受潮了放进去加热就可以变脆,似乎只要加热就能“复脆”,不需要特别的功能。食尚争霸 格兰仕微波炉试用--微波脆

呵呵,我的微波炉也是格兰仕的,没有“复脆功能”,但是炸过的花生米受潮了放进去加热就可以变脆,似乎只要加热就能“复脆”,不需要特别的功能。

食尚争霸 格兰仕微波炉试用--微波脆皮肉饼三明治的做法5分极速11选5

食尚争霸 格兰仕微波炉试用--微波脆皮肉饼三明治的做法5分极速11选5

这是一道秒杀肯爷爷家的美式早餐,除了面包制作,其它的5分极速11选5都是用格兰仕的双模变频微波炉完成的。

微波煎肉饼,光波烤面包片,一片如此完美!

当然了,如果没有它,你也可以用平底锅+烤箱来完成,同样妥妥的。

微波炉若是使好了,简直是太大的福利了,简单、快捷、无油烟,SO,好好先看看说明书,开发一下家里微波炉的潜能,不要让它只热剩饭剩菜了。

这款微波炉越用越喜欢,外表高大上,内里功能多,附带的食谱也实用。若是不知道怎样做菜,可以参考一下它,相似的食材,相似的加工方式,多少时间、何种加热模式,一看便知,多试几次,自己也能够做出那么棒的美食了。

PS:发一福利

肉饼的调味,你可以按自己的喜好来,走咱中国风也可,要走西洋风也行,我的做法基本还是中式调味,用的是猪肉糜。

如果喜欢牛肉,用下面这个方子:

牛肉汉堡肉饼

材料:牛肉糜250克,全脂牛奶15克,白吐司(去边切丁)10克与半个鸡蛋混合(浸泡5分钟),盐、白胡椒粉各少许,橄榄油2大勺,用手抓匀,均分成4~5个。

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

全麦吐司4片 猪肉糜250克
西红柿1个 生菜1棵

辅料

吐司碎10克 鸡蛋20克
蒜末少许 姜末少许
生抽1汤匙 蚝油2汤匙
生粉1茶匙 油2汤匙
鸡蛋30克 面粉20克
面包糠30克 番茄沙司适量

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1. 用到的是这个神器,格兰仕双模变频微波炉,有语音提示,很是高大上。

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2. 材料部分再细说一下,免得大家看不清楚

材料2人份

主料:全麦吐司4片

肉饼:猪肉糜250克,鸡蛋20克,生抽1汤匙,蚝油2汤匙,生粉1茶匙,油1汤匙,姜末少许,蒜末少许,面包碎10克(用于肉饼);鸡蛋30克,面包糠20克,面粉20克(裹料);油1汤匙(煎制)

其它:西红柿1个,生菜1棵,番茄沙司适量

注:肉饼可做50克6个,或60克5个,多余的部分冰箱冷冻保藏

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3. 偏瘦的猪肉剁成有颗粒的肉碎,不要剁太碎。

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4. 把制作肉饼的所有材料都放进去,顺时针搅至粘稠起劲。

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5. 取50~60克一份,用保鲜袋压成圆饼状,当然你要有专门的压饼模具,那自然最好了(我图中大概是50克左右一个,放吐司中,感觉略小,不过正好安慰自己这样可以控制热量也)。

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6. 压好后叠平,放冰箱冷冻成形。

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7. 略解冻后,除去保鲜袋。

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8. 将肉饼在面粉、蛋液,面包糠中依次过一遍(嫌麻烦的话可省略,肉饼裸奔也不错,另外,肉饼直接用平底锅煎也可以的)。

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9. 处理好的肉饼待用。

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10. 容器放进微波炉高火2分钟。

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11. 取出倒入1汤匙油,把肉饼放进去,微波高火设置2分钟。

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12. 中途翻面,时间到后用筷子戳一下,看看熟透没有,没有的话,再设置30秒。煎好的肉饼取出。

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13. 将吐司片放在搁架上,放入微波炉,设置微波烧烤组合4分钟,时间到,取出。

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14. 期间处理一下配菜,注意要沥干水。

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15. 把所有材料组合在一起即可,我用的是番茄沙司,你可以根据自己的喜好,选择沙拉酱等等。这是我周日清晨的早餐,完美!END~~~

小贴士

平时要是剁太多肉馅,压成饼状冷冻,解冻会更方便, 要是不急,最好提前一晚放至冷藏室。

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关于这道菜的问题

微波炉怎么做脆皮五花肉?

脆皮烧肉5分极速11选51将所有的调味料放入碗里,搅匀5分极速11选52五花肉洗净,刮干净猪毛,沥干水;在瘦肉一边切几刀以便入味均匀5分极速11选53将做法1.的调味料均匀地涂在瘦肉上,尽量涂入切开的肉缝里5分极速11选54用大量的粗盐铺在猪皮,不用保鲜膜,放入冰箱里5-6小时5分极速11选55从冰箱取出五花肉,用小刀将粗盐刮去,再用厨房纸慢慢抹去剩下的盐,不要用清水洗5分极速11选56在猪皮上均匀地抹上油,用锡纸将肉的四周包裹严密,只留下肉皮露在外面;放在烤盆上5分极速11选57脆皮烧肉的做法大全烤箱220度预热,将五花肉放在上层烤大约6-8分钟,烤至猪皮成芝麻皮,改放中层180度,烤60分钟,取出待凉,斩件脆皮烧肉成品图烹饪技巧做法5是先用小刀将粗盐刮去,再用厨房纸慢慢抹去剩下的盐,不要用清水洗。

这点很重要,所有的盐尽量要刮干净和抹干净,否则会太咸,而且一定不可以用水洗做法6.,要用锡纸将肉的四周包裹严密,只留下肉皮露在外面,这点也很重要,否则露在外面的肉会被烤焦各家的烤箱性能各有不同,在烤猪皮时,要注意火候,预防烤焦。

看见猪皮变成芝麻皮,就可以转到中层,并且温度改成180度肉放凉后即可切件食用,趁热食用最好,剩余的烧肉再次加热可以放入微波炉,或者烤箱中,用中低温度加热即可

怎样用微波炉做脆皮猪肉

不建议用微波炉,建议用烤箱: 1.五花肉放入滚水中,煮至五成熟,捞起过冷水。

2.将肉晾干水,在肉面上每隔2厘米处,深深地直拉数刀,(一是为方便入味,二是为避免起泡,)再在刀口面上均匀地抹上酒、五香粉和盐. 3.将五花肉皮面向上,用竹签在猪皮上密密地垂直扎上无数小孔,扎的越多越好!那样烤出来皮才会酥脆。

然后,用刀刮净表皮,涂抹上精盐和小苏打粉,便于肉皮入味和熟后松化。

4.把五花肉吊起吹干2小时,用锡纸包住瘦肉部分。

5.烤箱预热250℃,15分钟,放入五花肉,皮向上,烤40分钟,听到肉皮响起“啪啪”的声音,表皮的黑焦有液化现象,肉第一次出炉。

6.肉块取出稍凉,用刀地将皮面焦黑面刮去。

然后涂上一层油,放回烤箱200℃回炉约10分钟,烧至猪皮松脆。

7.待烧肉稍凉后斩件上碟,最好是沾海鲜酱或白糖食用。

微波炉脆皮烤肉怎么做

微波炉脆皮烧肉的做法 五花肉洗净,用水煮至7层熟,捞起来过凉水,然后用厨房纸巾吸干水分用叉子或者竹签子在肉皮上扎出密密麻麻地小孔在瘦肉这一面用刀每隔2~3厘米左右切开,至快到肉皮的位置在瘦肉面和侧面以及缝隙里都撒上五香粉,和盐,抹匀在肉皮表面抹上少许小苏打(一丁点儿即可),然后再撒上盐用竹签把肉串起来,防止烤的时候肉变形卷曲用锡纸把瘦肉面和侧面包裹起来,留出肉皮部分,放入冰箱冷藏腌制一夜,必须入味才好吃第二天,提前取出回复室温微波炉烤箱预热240摄氏度,上火,烤25~35分钟至颜色金黄有些部位会有点焦,取出用刀刮去烤焦的部分,然后抹上一点点油,继续烤10分钟左右最后稍微放凉就可以切块装盘,即可

微波炉脆皮烤肉怎么做

展开全部 微波炉脆皮烧肉的做法 五花肉洗净,用水煮至7层熟,捞起来过凉水,然后用厨房纸巾吸干水分用叉子或者竹签子在肉皮上扎出密密麻麻地小孔在瘦肉这一面用刀每隔2~3厘米左右切开,至快到肉皮的位置在瘦肉面和侧面以及缝隙里都撒上五香粉,和盐,抹匀在肉皮表面抹上少许小苏打(一丁点儿即可),然后再撒上盐用竹签把肉串起来,防止烤的时候肉变形卷曲用锡纸把瘦肉面和侧面包裹起来,留出肉皮部分,放入冰箱冷藏腌制一夜,必须入味才好吃第二天,提前取出回复室温微波炉烤箱预热240摄氏度,上火,烤25~35分钟至颜色金黄有些部位会有点焦,取出用刀刮去烤焦的部分,然后抹上一点点油,继续烤10分钟左右最后稍微放凉就可以切块装盘,即可...

木碳烤脆皮肉的做法

材料主料:带皮五花肉1000克辅料:小苏打适量,白糖适量,酱油20ML,五香粉适量,葱1根,姜3片,料酒适量,竹签5根做法1、锅里烧开水,放入姜片、葱段、八角、料酒等。

五花肉过开水汆烫,焯出血水。

2、捞出五花肉,用纸巾把水擦拭干净,在肉皮表面用竹签或者牙签猛撮,针眼撮的越密越好。

3、在皮上放一小撮盐,涂上小苏打按摩按摩。

翻转五花肉,在瘦肉的部分切几刀方便入味。

不要连皮切断。

4、把白糖、五香粉、酱油、盐搅拌调成酱汁均匀涂在瘦肉上腌制2小时。

5、腌好的肉用竹签交叉串起来防止变形。

然后用锡纸将肉的四周包裹起来。

猪皮要露出来。

6、烤箱预热200度,放入包好的肉烤到表皮起泡变色取出,用刀把表面焦化的肉皮刮干净。

再涂一层油,继续放入烤箱,烤差不多15分钟。

7、烤好的肉皮表皮焦黄酥脆。

等肉冷却后切片就好。

通常广式脆皮烧肉都是蘸白糖吃。

也有好多人蘸酱油吃。

桂林米粉脆皮肉的做法

第一,先将五花肉切成大块,用水炖煮,待到用筷子能轻松将带皮部分戳进,捞出,沥水、晾干、稍冷却;第二,在五花肉的皮用蜂蜜均匀涂抹,然后用油锅炸,炸至金黄色(或深黄色),脆皮锅烧就做成了。

第三,吃的时候,切成小块。

吃不完可以放入冰箱保藏,再吃的时候,又用油炸一次,皮脆依旧。

桂林米粉脆皮肉的做法

1、五花肉一块,皮上的毛清理干净,冲洗后下冷水锅,煮半个小时,大概7,8分熟。

2、用牙签在肉皮上扎密密的小孔,这样做的目的有两个一、出油二、等会烤的时候皮会更酥另:本人秘制酱油少许,小苏打少许,刷子一把(当然,没有用手抹一样的:)3、先将肉翻过来,竖着切几刀,不要切断皮儿,在肉皮上先刷一层苏打水,晾干后,再刷秘制酱油,晾干后再反复多刷几遍,入味(注意肉肉里面也要刷到哦),最后入微波炉,我选的肉类键,4分钟,会听到里面“筚筚拨拨……”的声音,那是肉皮膨胀发出的。

4、出炉,如果觉得烤的还不够脆,可以回炉再烤几分钟,注意守着啊,别烤焦了。

最后切片装盘,开吃吧……秘制酱油做法: 其实也没什么特殊la~~,很简单,但很美味 1、少许油在锅里,爆香葱姜蒜,放入酱油,再放点儿八角、大料什么的,大火煮开,转小火,大概6、7分钟,晾凉即可食用。

不用烤箱脆皮肉的做法

菜谱做法:1.先把五花肉洗干净,切成长条2.加入大料老抽姜之类放进锅里煮15分钟,中途需要用筷子戳很多洞,方便肥油流出来3.然后用刚刚煮肉的汤抹到刚刚肉上面戳出来的洞里4.接下来要炸肉,锅里放油,烧至五成热,放入肉块,把肉的两面的炸好,炸好的肉要放到冷水里泡一下,这样皮才会好吃5.最后把肉切成片,可以炒任何食材...

脆皮扣肉做法

脆皮扣肉做法:1,五花肉解冻后,放到高压锅里压30分钟,可以顺手放一片姜片,去去腥味。

2,煮好的肉晾凉后,用牙签或者筷子在肉皮上扎孔,用两勺老抽腌十分钟后下油锅炸。

肉皮炸到焦黄后马上放到冷水中激一下,切成一样的大小厚度。

然后将肉片一块一块的码好放在碗里。

3,两勺酱油,一勺料酒,半勺糖,两勺清水搅拌均匀,浇在肉碗里,再放上两颗八角,两粒大蒜,上锅蒸40分钟。

4,蒸好后,倒出肉汁,肉碗倒扣在盘中,大功告成。

微波炉版青椒炒肉的做法5分极速11选5图,怎么做好吃

微波炉版青椒炒肉的做法 里脊肉切片 加盐 糖 酱油 料酒 胡椒粉 淀粉 葱丝 姜 蒜片 抓匀 腌制20分钟青椒切丝切块 随意腌制好的肉加一勺半食用油 放入微波炉 高火打 3分钟 中间拿出翻动一次 注意加盖 加热后的肉基本熟了 拿出 撒上青椒 豆豉 食用油半勺 高火一分钟 拿出 再用筷子把青椒和肉拌均 再高火加热一分钟 就好了

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