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派饼的做法大全

面糊饼的家常做法大全怎么做好吃视频用料
主料

面粉200克

鸡蛋2个

辅料

2克

1汤匙

适量
鸡蛋面糊饼的做法
1.
材料:面 、鸡蛋 、 葱

2.
把葱切碎备用。

3.

面糊饼的家常做法大全怎么做好吃视频

用料
主料

面粉200克

鸡蛋2个

辅料

2克

1汤匙

适量
鸡蛋面糊饼的做法
1.
材料:面 、鸡蛋 、 葱

2.
把葱切碎备用。

3.
鸡蛋打成蛋液备用。

4.
面粉中加水搅拌成稀面糊,加入葱碎、少许盐拌匀。

5.
煎锅烧热,放少许油。

6.
倒入适量面糊,摊成薄饼烙熟。

7.
再倒入适量蛋液,摊匀。

8.
在蛋液没有彻底凝固前,将其卷起。

9.
卷完后的形状。

10.
依次做完后,再放入锅里,烙制到两面焦黄,至熟透。
出锅改刀装盘即可。

烹饪技巧
面糊摊的越薄越好。鸡蛋稍一凝固就要卷起。

葱油饼的做法大全

葱油饼的做法大全

这个饼也可以叫手抓饼,千层饼,手抓饼。

我敢说,我烙的葱油饼一点都不比街头卖的差,当然我是说品相,自己做的用的材料都是最好的,强过街头摊一百倍。不管是谁看了都想吃。

我一直都爱吃葱油饼,也经过很长时间的摸索才学会自己做。

这个饼网络首发的时候,3天内浏览量就至10万,3000多的收藏。(收起)

难度:掌勺(高级) 时间:30-60分钟

主料

面粉200克 清水110克
盐1克

辅料

油酥用面粉10克 油酥用植物油30克
葱碎适量 植物油

葱油饼的做法5分极速11选5

葱油饼的做法大全

1. 面粉,水,盐活成光滑面团,我是用面包机活的,加少许盐,揉好的面团非常有延展性。揉好的面团可以直接操作,也可以醒发10分钟。如果是手揉,最好醒发一会。

葱油饼的做法大全

2. 均匀分成2份,待会做2个饼

葱油饼的做法大全

3. 制作油酥,碗内放面粉,植物油烧热后加入,搅匀就成了油酥。使用油酥是分层的关键。

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4. 取其中一份,擀成薄薄的大片,尽量薄吧

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5. 将油酥均匀在刚才擀好的饼上薄薄的抹一层,不需要太多,抹开了就行,如果油酥比较厚的话还可以淋点植物油帮助抹均匀,抹均匀后撒上葱花和少许盐,喜欢椒盐味就撒椒盐味,喜欢孜然味就撒点孜然粉,根据自己的口味来吧。

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6. 卷起来成长条,尽量的搓细搓长。

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7. 把长条按扁

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8. 从长条的中间竖着切开成2条

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9. 切口向上卷起来

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10. 擀成饼

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11. 平底锅放少许油

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12. 放入饼小火烙3分钟

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13. 再反面烙3分钟

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14. 烙的过程中用筷子夹饼,促使饼分层。

小贴士

1、使用油酥,这是分层的关键。2、烙的过程中用筷子夹饼,促使饼分层。

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关于这道菜的问题

自制香蕉派的做法5分极速11选5图,自制香蕉派怎么做好吃

自制香蕉派的做法
把馄饨皮一切为二,做香蕉派的皮。把香蕉如图切成手指头粗细的小块,像卷糖果一样卷起两边拧住。

包好的香蕉派。

锅内放适量油,火不要太大,把包好的香蕉派一个个炸成金黄色捞出。

可以单独食用,也可以配番茄沙司。

抓饼版的苹果派的做法5分极速11选5图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋    1个    

手抓饼    2张    

黄油    适量    

苹果    随意    

手抓饼版的苹果派的做法  

  • 所有食材      黄油  苹果切小块   手抓饼解冻

  • 黄油融化   量按喜好随意

  • 炒苹果  要炒软  加了黄油香香的    

  • 烤盘加油纸(好洗)  放炒好的苹果粒

  • 手抓饼切条  如图编一下

  • 用切好的手抓饼条圈一圈     放上编好的手抓饼  淋上蛋液   

  • 200度   20分钟  闷一会儿   看自己家的烤箱闻着味儿了  就差不多了  我这个有点过了

  • 焦焦的  软软的   不要太好吃么

  • 小贴士

    动作要快   慢了手抓饼太软不好操作       蛋液不要太多

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