1. 5分极速11选5
  2. 美食

炸鸡翅做法安利 告别油腻麻烦轻松做!

炸鸡翅一定很多人喜欢吧?但毕竟自己做还是比外面买的要吃的安心。朋友们想知道炸鸡翅的家常做法吗?下面就为大家介绍炸鸡翅怎么做。不油腻的炸鸡翅做法:鸡翅…8个,原味玉米片…

炸鸡翅一定很多人喜欢吧?但毕竟自己做还是比外面买的要吃的安心。朋友们想知道炸鸡翅的家常做法吗?下面就为大家介绍炸鸡翅怎么做。

不油腻的炸鸡翅做法:

炸鸡翅做法安利 告别油腻麻烦轻松做!

鸡翅…8个,原味玉米片…1小碗(早餐谷物),海盐…2g,黑胡椒碎…1g,生抽…1汤勺,橄榄油…1汤勺,鸡蛋…1个,姜丝…若干,红辣椒自定义吧!

炸鸡翅做法安利 告别油腻麻烦轻松做!

- 做法 -

1.将鸡翅洗净擦干,放入海盐、黑胡椒碎、生抽、橄榄油、辣椒碎(不吃辣可不放)、姜丝,按摩鸡翅片刻,使味道渗入其中,腌2小时以上(时间越长越入味);

2.米片碾碎

炸鸡翅做法安利 告别油腻麻烦轻松做!

3.鸡蛋打散,将腌制好的鸡翅裹入蛋液中,再放入碾碎的玉米片中,蘸满表面

4.入185度预热好的烤箱中,180度烤20分钟即可

5.挤上柠檬,蘸点甜辣酱就可以吃啦~其实不蘸也很好吃了!(不会拿起鸡翅一手油;也不用浪费一锅油了~)

炸鸡翅做法安利 告别油腻麻烦轻松做!

看到这,很多人可能会说,家里没烤箱啊,没关系,因为。。。

微波炉也可以炸鸡翅:

材料:鸡中翅面包糠

做法:

1鸡中翅腌制一晚。按个人口味调制,例如料酒、生抽、老抽、叉烧酱、照烧汁、白胡椒粉、十三香。(没时间的可以只腌半个小时左右,腌之前先用牙签在鸡翅上扎小孔,有助快速入味。)

2准备好面包糠

炸鸡翅做法安利 告别油腻麻烦轻松做!

3把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上。若觉得粘度不够可以在裹面包糠之前再裹层蛋液。

炸鸡翅做法安利 告别油腻麻烦轻松做!

4无需加盖,放入微波炉,中高火叮6分钟

5出炉!外酥里嫩味道杠杠滴!素不素也很方便呢?


那么,连微波炉也没有怎么办?请看。。。

超简单做法:

炸鸡翅做法安利 告别油腻麻烦轻松做!

材料

适量的鸡中翅。

腌料

蚝油,糖,生抽,芝麻油,薯粉,胡椒粉,蒜粉。

做法

1.鸡中翅+腌料,腌2个小时/或隔夜问到更佳。

2.把腌好的鸡翅放入大火内油炸熟捞起。

还有黄金酥鸡翅哦!

炸鸡翅做法安利 告别油腻麻烦轻松做!

材料

A.鸡翅2只,炸油适量,胡椒盐适量,

B.脆炸粉4大匙,低筋面粉适量,太白粉1大匙,水适量,鸡蛋1颗,

C.面包粉适量。

做法

1.鸡翅洗净沥干水份。

2.取一盆,将所有材料B混合搅拌均匀成面煳,将作法1鸡翅均匀沾裹面煳,再裹上面包粉备用。

3.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入作法2鸡翅炸至表面呈金黄酥脆,捞起即可。

4.食用时可加入适量胡椒盐。

想了解更多资讯→关注微信号:taiwanmeishigou。

台湾炸鸡排的配方及做法?

楼上搞错了吧

一般是用面粉糊果上鸡排后炸两次 低温跟高温 然后再洒胡椒盐(可能有混一点味精 这个在台湾食品材料行可以买到配好的)

至於配方 我就不知道了 我只是爱好者-.- 很多不同鸡排作法不一样的 可能差在炸油 面粉成分 香料成分上 可以自己研究
至於鸡排是用剪的 不是用剁的 而且是炸好才剁 楼上吃的一定是大陆不知谁仿造的作法-.-

台湾炸鸡排小吃怎么样

这家奶茶店除了好喝的珍珠奶茶外,还有小吃,都是来自于台湾的火爆小吃,尤其他么的小吃主打,香酥鸡排,有着鸡排比脸大的美称,实在是大,爽,好吃又划算。口感脆,香,珠海暂时唯一一家有台湾小吃的店哦。。台湾的炸鸡排,珠海仅此一家,据说澳门也有一家,豪大大鸡排店。珠海想创业的朋友,可以去联系下。

本文来自投稿,不代表本站立场,如若转载,请注明出处。