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石斛汤家常做法

石斛煲汤的做法?花旗参石斛猪腱汤主料:花旗参 20克,石斛 10克,鸡 400克,猪腱肉 500克,杞子 15克。辅料:姜片,盐,陈皮 适量,蜜枣 2个。具体5分极速11选5:
备好花旗参,杞子。

石斛煲汤的做法?

花旗参石斛猪腱汤

主料:花旗参    20克,石斛    10克,鸡    400克,猪腱肉    500克,杞子    15克。

辅料:姜片,盐,陈皮    适量,蜜枣    2个。

具体5分极速11选5:

  1. 备好花旗参,杞子。

  2. 备好石斛。

  3. 鸡骨,猪腱肉用热水焯下,再倒掉热水。

  4. 用自来水冲下。

  5. 将材料放进汤锅内。

  6. 放姜片,花旗参,石斛。

  7. 备蜜枣,陈皮放煲内。

  8. 加热水,煮滚转小火煲两小时。

  9. 加盐调味,盛起即可。

家常炒石螺做法

许久都没发过文章了,有几个月了都没动过,今天答应朋友会写出这个篇石螺做法来,所以才动手。

原材料:石螺

配料:姜、蒜、辣椒、花椒、八角、八角草、紫酥、陈皮、酸笋。

第一步:把石螺养几天冲洗干把屁股剪掉,冷水下锅煮开,把田螺盖煮得掉出来,然后起锅用冷水冲洗干净。

家常炒石螺做法

这是处理好了的田螺

第二步:锅里烧热放入花生油,爆炒所有配料,炒香把田螺也倒入一起翻炒,翻炒二分钟,加酱油,料酒,老抽,盐,在加水、大火闷10分钟,在转中火10分钟,在转小火5分钟。

家常炒石螺做法

这是加入了配料在炒的

第三步:小火收汁,用生粉加入少许酱油勾欠一下,起锅开吃。

家常炒石螺做法

成品

拍照的技术实在太差,实物比这照片好看的不知多少。写的不好,欢迎朋友们围观,也欢迎大家一起相互学习交流。有不明白的地方,欢迎留言给我,我看到了一定会回复的。

石斛煲汤的做法大全

花旗参石斛猪腱汤

主料:花旗参    20克,石斛    10克,鸡    400克,猪腱肉    500克,杞子    15克。

辅料:姜片,盐,陈皮    适量,蜜枣    2个。

具体5分极速11选5:

  1. 备好花旗参,杞子。

  2. 备好石斛。

  3. 鸡骨,猪腱肉用热水焯下,再倒掉热水。

  4. 用自来水冲下。

  5. 将材料放进汤锅内。

  6. 放姜片,花旗参,石斛。

  7. 备蜜枣,陈皮放煲内。

  8. 加热水,煮滚转小火煲两小时。

  9. 加盐调味,盛起即可。

石斛和什么煲汤好

石斛性平味甘,具有养胃阴、滋肾阴、生津液、润肺补脾除虚热的作用。更重要的是石斛清相火而摄元气,滋肾水而柔养肝阴,尤为益胃阴。云苓味甘淡而性平,有宁心安神、健脾利水之功。

石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉
材料:石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克,杞子15克,猪瘦肉400克,生姜3片。
烹制:药材稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人用。

石斛云苓红参炖猪瘦肉
材料:石斛25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片。
烹制:各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。

虫草花石斛汤
  材料:瘦肉250克;虫草花50克;石斛30克;百合20克;麦冬10克;蜜枣1个;盐1小匙
  5分极速11选5:
  1. 将瘦肉洗净,切成块;
  2. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;
  3. 汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
  4. 盖上锅盖,开大火烧;
  5. 大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去;
  6. 再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。

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