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龙虾美食节上最受欢迎的口味是什么?你会做么?

最受欢迎小龙虾美食商家生焗小龙虾【食味天小龙虾秘籍】(生焗风味篇)1、准备好3斤小龙虾,60克植物油、15克姜片、15克葱花、75克生焗小龙虾调味粉。2、将植物油倒入锅中烧至100

龙虾美食节上最受欢迎的口味是什么?你会做么?

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龙虾美食节上最受欢迎的口味是什么?你会做么?

生焗小龙虾

【食味天小龙虾秘籍】

(生焗风味篇)

1、准备好3斤小龙虾,60克植物油、15克姜片、15克葱花、75克生焗小龙虾调味粉。

2、将植物油倒入锅中烧至100度以上,放入15克姜片爆香后,加入180克水。

3、加入75克生焗小龙虾调味粉,混合搅拌均匀。

4、将汤汁烧开后,倒入小龙虾1500克(3斤),并充分翻炒。

5、盖上锅盖,焖制3分钟,待水收干后

6、放入15克葱花,即可出锅承盘。

※注意事项:

1、材料参考比例为:500克小龙虾:20克植物油:5克姜片:5克葱花:25克生焗小龙虾调味粉:60克水。各家可根据自己风味再调整。

2、加水的量和焖制时间需要根据具体的火候大小调整。

你学会了吗?

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