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南瓜盅甜品的做法大全 甜品南瓜盅怎么做

材料:南瓜、芝麻汤圆、椰浆、冰糖 做法: 1.南瓜洗净,在三分之一处切开,掏出瓜瓢和籽,做成南瓜盅; 2.将汤圆先放进锅里煮,等浮上即可捞出装进南瓜盅里; 3.倒入椰浆,放冰糖

材料:南瓜、芝麻汤圆、椰浆、冰糖

做法:

1.南瓜洗净,在三分之一处切开,掏出瓜瓢和籽,做成南瓜盅;

2.将汤圆先放进锅里煮,等浮上即可捞出装进南瓜盅里;

3.倒入椰浆,放冰糖,盖上南瓜盖就可上锅蒸20分钟;

4.取出蒸熟的南瓜盅,揭开盖子即可食用。

猪肉南瓜盅的做法5分极速11选5图,猪肉南瓜盅怎么做好吃

用料

南瓜 1只

猪肉 半斤

胡萝卜 半根

大葱 半根

酱油

白酒

大料

干辣椒

香叶

桂皮

猪肉南瓜盅的做法

  • 猪肉、胡萝卜切块,南瓜去顶,挖出南瓜肉,嫌手疼也可尝试一下不挖

  • 油锅烧热,加入姜片大料桂皮香叶等炖肉料翻炒

  • 加入猪肉块翻炒,表面变色后加白酒一大勺,加入大蒜继续翻炒,将大料等调料取出

  • 加糖和酱油炒至变色,加入十三香、鸡精

  • 加入胡萝卜块和挖出的南瓜肉继续翻炒均匀,待糖色均匀上色后加入葱段翻炒至逼出葱香,将以上填料放入南瓜盅内压实,上层撒白酒一大勺,加一大勺水,盖上南瓜盖子

  • 蒸锅事先水烧开,将填好料的南瓜盅放入蒸锅,一定要垫盘子,将厨房纸还在南瓜盖上,浇水至纸将南瓜密封

  • 蒸锅大火烧开后转小火蒸40分钟,关火连盘子一起取出,香菜叶点缀,切开南瓜享用

  • 小贴士

    取出时要小心,千万不要将汤汁撒出,汤汁特别好喝,胡萝卜可以替换成一切想吃的块茎类食材

南瓜鸡蛋盅的做法5分极速11选5图,南瓜鸡蛋盅怎么做

用料

小南瓜 1个

鸡蛋 2只

香葱 适量

香油 适量

鸡蛋南瓜盅的做法

南瓜从顶部切掉,做成盖子鸡蛋南瓜盅的做法 5分极速11选51

掏出南瓜瓤鸡蛋南瓜盅的做法 5分极速11选52

打散鸡蛋鸡蛋南瓜盅的做法 5分极速11选53

将鸡蛋液倒入南瓜盅鸡蛋南瓜盅的做法 5分极速11选54

放入蒸锅,中火蒸15分钟鸡蛋南瓜盅的做法 5分极速11选55

撒上葱花,浇上香油,开动啦

红豆南瓜盅怎么做好吃

用料

主料

  • 冰淇淋200g

  • 南瓜300g

  • 调料

  • 白糖

    适量

  • 长寿深山野蜜

    适量

  • 红豆南瓜盅的做法

    1.南瓜半个

    2.挖出南瓜瓤子

    3.提前一天泡好的豆子 很大个的哦

    4.把豆子装入南瓜盅里面

    5.上边撒一些白糖

    6.高压锅中放入适量水

    7.锅中放一个空碗 把南瓜盅放到碗里面 这样可以隔离水

    8.盖上锅盖 接通电源 设定时间就自动工作了

    9.时间到后 打开锅盖凉一下 加入适量蜂蜜在豆子上

    10.我比较喜好吃甜品 凉后又加了一些白糖 好吃极了

鸡蛋南瓜盅,鸡蛋南瓜盅的做法,鸡蛋南瓜盅怎么做

鸡蛋南瓜盅所需材料

主要食材:南瓜 ( 1个 )鸡蛋 ( 3个 )辅助佐料、白糖 ( 适量 )牛奶 ( 适量 )

鸡蛋南瓜盅的做法

1、鸡蛋取蛋清,加白糖搅散备用。

2、南瓜洗净,在顶部开一道口,掏空瓤。

3、将蛋液倒入南瓜内,加入牛奶拌匀,入锅蒸熟即可。

南瓜的做法

炒:切薄片下蒜炒至熟出锅前散入葱花。

饼:蒸熟加糖压成泥状分一小块或大块煎至两面金黄。

盅:正个小的南瓜,掏出核往里加入火腿粒、肉粒、玉米粒鸡肉粒姜丝调味,加水隔水蒸30分钟

鲜奶蒸蛋和南瓜蛋羹的做法

鲜奶蒸蛋

一.鲜奶100g,全蛋1颗,糖8g,模型容器数个

做法

1.蛋打散后加入鲜奶、糖搅拌均匀备用。

2.将作法1的材料倒入模型容器中,重复至材料用毕。

3.取一电锅于外锅放上一量杯水,放入作法1的模型容器,且注意盖子必须稍开不要密闭。

4.带作法3的蒸蛋蒸至凝固状态后取出放凉,再放入冰箱冰至凉即可。

二.南瓜蒸蛋

小南瓜2个,鸡蛋2枚,白砂糖2茶匙(10g)

做法

1.小南瓜洗净,用厨房纸巾擦干表面水滴,沿小南瓜顶部1/3处切开。

2.切开的小南瓜顶部用来做盖子,余下的部分则掏出其中的瓜瓤和瓜籽,并用小汤匙沿内壁轻轻刮,将内壁刮得薄一些(南瓜壁太厚蒸制时蛋羹不容易熟),用来做装蛋羹液的南瓜盅。刮下来的南瓜茸留用。

3.大火烧开蒸锅中的水,放入制好的南瓜盅及盖子,隔水蒸15-20分钟,至八、九分熟,取出,晾凉。南瓜蒸蛋

4.鸡蛋在大腕中打散,将蛋液用细筛网过筛,然后加入与蛋液同样多的凉开水、白砂糖和刮下来的南瓜茸,调匀成蛋羹液。

5.将调好的蛋羹液倒入已蒸过的南瓜盅中,用保鲜膜封口(不要盖上南瓜顶做的盖子,以缩短蒸制时间)。

6.大火烧开蒸锅中的水,将注入蛋羹液的南瓜盅及南瓜顶做的盖子放在蒸锅的箅上,大火蒸8-10分钟即可。

小诀窍

用南瓜做容器蒸蛋羹时,因为南瓜本身会出水,所以要缩小蛋液和水的比例(1:1即可)。蒸好后蛋羹和南瓜容器都是可以吃的。

南瓜和面粉怎么做甜汤

南瓜甜汤

材料

南瓜半个约150克,淡奶油50ml,百里香1支,蜂蜜10ml

做法

1.小号南瓜半个,去籽

2.削掉南瓜皮后切成小片

3.把切好的南瓜片放入小锅中,加入清水,没过南瓜即可

4.打开火,放入一支百里香同煮

5.煮到南瓜软烂后关火冷却放凉

6.把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎制成南瓜汤,调入淡奶油和蜂蜜即可食用

7.如制作南瓜盅,可以取小号南瓜挖掉内芯,倒入南瓜甜汤即可完成装饰

1.小号南瓜半个,去籽

2.削掉南瓜皮后切成小片

3.把切好的南瓜片放入小锅中,加入清水,没过南瓜即可

4.打开火,放入一支百里香同煮

5.煮到南瓜软烂后关火冷却放凉

6.把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎制成南瓜汤,调入淡奶油和蜂蜜即可食用

7.如制作南瓜盅,可以取小号南瓜挖掉内芯,倒入南瓜甜汤即可完成装饰

关键词

甜汤 汤 甜

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