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面粉青椒饼怎么做好吃

青椒鸡蛋饼的食材和调料:面粉 青椒 鸡蛋 盐 番茄酱教您青椒鸡蛋饼的家常做法,5分极速11选5做青椒鸡蛋饼才好吃一、切碎的青椒、鸡蛋液、少许盐、面粉还有水一起搅拌顺滑,也就是没有面疙

青椒鸡蛋饼的食材和调料:

面粉 青椒 鸡蛋 盐 番茄酱

教您青椒鸡蛋饼的家常做法,5分极速11选5做青椒鸡蛋饼才好吃

一、切碎的青椒、鸡蛋液、少许盐、面粉还有水一起搅拌顺滑,也就是没有面疙瘩,最后的糊稀点好些

二、平底锅少放点油,油热后,倒入一大勺面糊,2分钟翻面,再2分钟就熟了

三、来点番茄酱,蘸着吃,酸甜的青椒鸡蛋饼,美味

面粉和青椒有什么做法

用料

鸡蛋

3个

面粉

少量

葱花

少量

两勺

少许

少量

青椒

半个

火腿

1根

青椒鸡蛋葱花饼的做法

夕阳西下的小金人广场,因为没有面包店开门,所以就只能自己动手回家做饭啦…

将鸡蛋打开,切葱花,火腿丁和青椒丁,尽量将青椒丁切碎一些,之后一起倒入鸡蛋液中,再加入少量水、盐、面粉搅拌均匀呈糊状,不要太稠也不要太稀,将面粉化开即可。

将锅烧热之后在锅里倒入少许油,烧热后用勺将面糊慢慢铺在锅里,要厚薄均匀,转中火开始煎,三分钟后煎另一面,至两面金黄即可。在法国买的这个锅超给力,不粘锅!

完成啦,超好吃,一碗面糊大概可以烙五六张大饼。

配上老干妈、葱花、甜面酱、辣椒丝还有冬天的好伙伴鸡汤,超幸福的一餐哟。

面粉青椒饼怎么做好吃

青椒鸡蛋发面饼怎么做5分极速11选5做好

主料

面粉 青椒、鸡蛋

胡萝卜 小葱

酵母

辅料

盐、 鸡精

青椒鸡蛋发面饼的做法5分极速11选5

1、准备30度左右的温水放入酵母静止五分钟和成光滑的面团放在温暖处发制一倍以上2、把青椒、胡萝卜、小葱洗净切碎3、鸡蛋打散4、热锅放油把鸡蛋炒散装入碗里5、热锅放油八成热时放入小葱、青椒碎和胡萝卜碎拌匀,不要炒哦!6、把鸡蛋稍微晾凉后加入蔬菜碎放盐和适量鸡精调味7、然后把发好的面团按扁擀成长方形薄片,均匀的撒上做好的馅料8、由下而上卷起来9、切成长方形或正方形,醒发510分钟左右10、平底锅放油小火煎,一面煎黄后煎另外一面,两面都成金黄色就ok11、做好的饼出锅装盘

饼的做法大全

38种饼类做法大全 还有全部的视频http://space.tv.cctv.com/schedule/SCHE1234148032130379 一 蔬菜蛋饼 主料:面粉 辅料:鸡蛋、生菜 调料:海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精 烹制方法: 1、将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟,取少许面粉,用食用油,加少许盐调成稀油酥备用; 2、取出醒好的面团,加入四分之一的烫面,一起和均匀,揉成条后下剂,逐个抹上稀油酥,包紧后再次醒发片刻,将饼坯擀成饼,平锅中加少许油,至油温5成热时下入面饼,煎至饼起泡时从中间扎破,将打散的鸡蛋灌入,煎至两面金黄出锅,海鲜酱加蒜蓉辣酱,用少许油调匀,抹在饼上,加入生菜即可食用。 特点:色泽金黄,咸香酥脆。 二 蔬菜蛋饼 主料:鸡蛋面糊 辅料:虾仁、胡萝卜、黑木耳、黄瓜、西兰花、肉末 调料:盐、味精、白糖 烹制方法: 1、坐锅点火倒油,依次下入肉末、虾仁、胡萝卜、西兰花碎、黑木耳、黄瓜碎,加盐、白糖调味炒匀出锅; 2、将炒好的菜放入鸡蛋面糊中拌匀,倒入平锅中摊成薄饼,煎至两面金黄即可。 三 柴鱼蔬菜蛋饼 主料:面粉 辅料:鸡蛋、瘦肉、虾仁、柴鱼、芦笋、金针菇、香菇、胡萝卜、油菜、生菜 调料:盐、味精、白糖 烹制方法: 1、瘦肉放入炒锅中,依次加入芦笋丁、金针菇碎、香菇丁、胡萝卜丁、油菜碎炒匀,加盐、白糖,再放入虾仁炒熟出锅备用; 2、两个鸡蛋四勺面搅拌成面糊,放置56分钟,将炒好的蔬菜放入面糊中拌匀,倒入平锅中摊成饼,煎至两面金黄,出锅后撒上生菜碎,挤番茄酱、沙拉酱,放上柴鱼即可。 四 百合杏仁茉香饼 主料:面粉 辅料:牛奶、鸡蛋、百合、杏仁片、茉莉花 调料:白糖 烹制方法: 1、面粉中加入鸡蛋(一个鸡蛋三勺面粉)、牛奶、白糖,熟百合、杏仁片、茉莉花搅拌成面糊备用; 2、平锅中加少许油,将面糊倒入制成薄饼,煎至两面成熟即可。 五 胶东媳妇饼 主料:面粉 辅料:鸡蛋、肉馅 调料:盐、白糖、泡打粉、酵母 烹制方法: 1、面粉中依次加入酵母、泡打粉、白糖、盐、鸡蛋、少许食用油,加水和成面团,醒发片刻备用; 2、肉馅制作方法:鳕鱼、鸡肉、五花肉、胡萝卜、青椒、盐、料酒; 3、将面团制成圆饼,放入平锅中加少许油小火烙20分钟,再将肉馅制成肉饼煎熟,食用时夹在饼中即可。 六 鸡蛋南瓜煎饼 主料:鸡蛋、面粉 辅料:南瓜、核桃 调料:盐、味精、黄油 烹制方法: 1、面粉中加入南瓜泥、鸡蛋、盐、味精和成面团,案板上抹油,将面团下剂后擀开,放入核桃碎,先卷成条,再卷成饼,压扁备用; 2、黄油下锅烧化后,放入饼坯,煎至两面金黄出锅即可。 七 杭式卷饼 主料:面粉 辅料:瘦肉、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、小葱 调料:菌菇酱 烹制方法: 面粉加鸡蛋、小葱末、盐调成面浆,倒入平锅中摊成饼,放入瘦肉丝、黄瓜末、胡萝卜末、菌菇酱,饼边上抹少许面糊,卷成卷出锅即可。 八 葱香燕麦饼 主料:燕麦 辅料:洋葱、火腿、胡萝卜、青豆、鸡蛋 调料:盐、生粉、味精 烹制方法: 将燕麦加水蒸熟,加入火腿丁、胡萝卜粒、青豆粒、盐、味精、鸡蛋拌匀,平锅中加少许油,将拌好的燕麦糊倒入洋葱圈中,煎至两面金黄即可。 九 豆渣蛋饼 主料:面粉 辅料:黄豆、玉米、小米、大米、薏米仁、胡萝卜、黑芝麻、鸡蛋 调料:盐、味精、蒜蓉辣酱 烹制方法: 1、将一量杯黄豆倒入豆浆机中,玉米、小米、大米、薏米仁各取少许装成一量杯倒入,加水打成五谷豆浆,过滤出豆渣备用; 2、取200克豆渣加100克面粉,依次放入胡萝卜碎、黑芝麻、葱花、两个鸡蛋搅拌均匀,如面糊太稠可用豆浆调和,加盐、味精调味备用; 3、平锅中加少许油,倒入面糊煎至两面金黄,食用时搭配蒜蓉辣酱即可。 特点:金黄软糯,营养丰富。 十 家乡春饼 主料:面粉 辅料:茼蒿、保龄菇、胡萝卜、北菇、木耳、豆芽 调料:盐、味精、香油 烹制方法: 1、将面粉用开水和成烫面,加少许凉水反复扎匀后醒发片刻备用; 2、坐锅点火倒油,下入保龄菇丝炒软,再依次放入胡萝卜丝、豆芽、北菇、木耳、蒿子杆翻炒均匀,调入盐、味精、香油出锅备用; 3、将面团取出下剂,按扁后表面刷一层香油,撒一层薄面,分别将两块面饼对着叠起,再擀成薄饼,平锅中刷一层油,将面饼放入烙至两面成熟,出锅后撕开即成两张春饼,食用时卷入炒好的蔬菜即可。 特点:口感筋道,脆软咸香。 十一 奶香土豆蔬菜饼 主料:面粉 辅料:鲜玉米粒、土豆、芹菜叶、洋葱 调料:盐、味精、胡椒粉、早餐奶 烹制方法: 1、将芹菜叶切碎,土豆切小粒,分别放入面粉中,加盐、胡椒粉、玉米粒,用早餐奶调成糊备用; 2、平锅中加少许油,放入洋葱圈,将调好的面糊倒入洋葱圈中,煎至一面定型后翻面煎金黄即可; 3、黄瓜切丝,加入香菜、香葱、洋葱丝、酱油、胡椒粉、香油、味精、盐拌匀即可,搭配蔬菜饼、玉米粥即成一套营养早餐。 特点:奶香四溢,外焦里嫩。 十二 泡菜豆香饼 主料:面粉 辅料:泡菜、黄瓜、面粉、火腿、洋葱、红豆、绿豆、小米、黄豆 调料:盐、味精、胡椒粉、蒜蓉辣酱 烹制方法: 1、将红豆、绿豆、小米

荞面饼的制作方法

材料凉水适量,泡打粉0.25小匙,盐适量,鸡蛋2个,葱花适量,油适量,荞麦面粉0.5杯,甜面酱适量,腐乳排茬儿适量

做法

1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀,分几次加入凉水调成很细的面糊;放入冰箱冷存30分钟或更长;

2.一个大个平底锅中火加热,均匀抹点油,油锅热了以后倒入荞麦面糊糊,可以薄薄覆盖锅底就好;迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底;

3.打半个鸡蛋,撒葱花,鸡蛋摊开,凝固差不多时饼翻个,抹上甜面酱,腐乳,放上排茬儿(我没有放,觉得不太健康),就基本好了。

4.重复做完所有面糊。

材料

荞麦粉和面粉1:1的比例,鸡蛋,风味豆豉,肉末儿,青椒,酱油,盐

做法

我用的工具不够专业,就地取材,一只电煎铛和电煎铛配套的木铲,制做是私人做法仅供参考:

1)荞麦粉和面粉按1:1的比例加水调制成稀糊,比炸耦盒、茄盒的面糊略稀。

2)将适量面糊倒在电煎铛上,用木铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状,需要点经验的哦。

3)待煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面,大约一枚鸡蛋的量。

4)待蛋液将凝固时翻面,里面平铺的馅料可以随个人喜好,这次只是随自己喜好简单铺了一层风味豆豉炒肉末儿炒青辣椒,香辣辣的很开胃

韩国辣椒饼的做法

原料: ·青辣椒5个 ·牛肉100克 ·豆腐100克 ·洋葱1/4个 ·蒜蓉半茶匙 ·面粉100克 ·鸡蛋1个 ·盐6克 ·胡椒粉少许 主料:青椒 香料:牛肉、豆腐、洋葱 调味料:酱醋汁 工具准备:平底锅 种类:小吃 风味/料理:韩国菜 准备时间:15分钟 烹制时间:10分钟 作法: 1、将青辣椒洗干净,纵向剖开成两半,除去里边的籽和白筋。 2、将豆腐压碎,挤去水分,做成豆腐泥。 3、洋葱剁碎挤干水分。 4、将牛肉绞碎,把豆腐、洋葱、蒜蓉和盐、胡椒粉等一起放入碗里搅拌均匀,搅拌时要按一个方向快速的搅拌,像打散鸡蛋的样子,把这些食材打至有粘性。 5、把肉馅填在里面。开口处蘸面粉再蘸蛋汁。 6、平底锅内油六成热,调成小火,放入做好的青椒饼,慢慢的煎熟至金黄色。即可装盘。 7、用酱油和醋,适量的糖调成调料汁蘸着食用。 营养成份: 青椒的维生素含量非常的丰富,其丰富的维生素C、K可以缓解和治疗牙龈出血及口腔溃疡等常见病症。特有的抗氧化维生素可以舒缓工作压力而引发的疲劳等症状。 小贴士: 1、煎青椒饼的时候,要让开口朝锅底,青椒过热后容易变色和变软,馅不容易熟,所以先煎开口处,让青椒内的馅先熟。在将青椒翻过来煎。这样也不容易把馅弄散。 2、不能吃辣的人可以用柿子椒代替。

青椒煎饼的做法5分极速11选5图,青椒煎饼怎么做好吃

葱香馅饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 滋阴食谱 贫血食谱 口味:原本味 工艺:生煎 葱香馅饼的制作材料:主料:小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)600克 调料:大葱60克,盐8克,味精5克,白砂糖10克,酱油10克,香油15克,料酒4克,花生油100克 葱香馅饼的特色:此饼面呈黄色,馅鲜细嫩,滋味鲜美。 教您葱香馅饼怎么做,5分极速11选5做葱香馅饼才好吃 1. 将葱洗净切成末备用;2. 将猪肉剁碎成肉泥备用;3. 将面粉倒入盆内,加入水,和成面团,饧约30分钟;4. 将肉泥放入盆内,加入精盐、酱油、料酒先拌匀,然后加入适量清水搅拌上劲;5. 再加入糖、味精、适量花生油,继续顺一个方向搅拌至上劲后,加入葱末,麻油拌和,即成馅料;6. 将面团放在案板上,搓成条,分成大小均匀的剂子,擀成长20厘米、宽10厘米左右的薄皮;7. 在薄皮长度二分之一处加进馅料,铺平,然后将另外二分之的薄皮覆上,四周封口,即成肉馅饼的生坯;8. 将平锅内倒入花生油,烧热后放入肉馅饼,待饼底部烙黄时刷上油,翻身烙黄烙熟,即可食用。 牛肉馅饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:清香味 工艺:生煎 牛肉馅饼的制作材料:主料:小麦面粉400克 辅料:牛肉(肥瘦)600克,白菜260克,大葱110克 调料:花生油50克,酱油30克,盐2克,味精1克 教您牛肉馅饼怎么做,5分极速11选5做牛肉馅饼才好吃 1. 牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净,切成细末。2. 面粉用冷水和匀,揉搓3~5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10~20分钟。3. 将面团分成直径2厘米的小段若干,按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。4. 包时先将牛肉、白菜、葱拌匀,舀2.5大匙,包入皮中,捏合成馅饼。5. 平底锅以大火烧热,下馅饼入锅略按扁烘一会儿,即倒入适量的花生油,煎成两面金黄,香味四出,即可盛出供食。小帖士健康提示:这是一道营养均衡的点心,也可作为主食。 虾皮卷心菜馅饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 孕妇菜谱 防癌抗癌食谱 口味:清香味 工艺:煎 虾皮卷心菜馅饼的制作材料:主料:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克 调料:花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克 教您虾皮卷心菜馅饼怎么做,5分极速11选5做虾皮卷心菜馅饼才好吃1. 面粉中水,经发酵揉成面皮;2. 卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;3. 再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;4. 将面皮包入馅成馅饼;5. 平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。 虾皮卷心菜馅饼的制作要诀:作为主食食用。 小帖士健康提示:此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能。羊肉白菜馅饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 羊肉白菜馅饼的制作材料:主料:标准面粉100克,羊肉50克,白菜200克 辅料:大葱,姜各3克,酱油5克,香油5克,精盐5克,植物油5克,醋5克,清水适量。 教您羊肉白菜馅饼怎么做,5分极速11选5做羊肉白菜馅饼才好吃 (1)将面粉用水调成面团,要稍软些。(2)将羊肉剁碎,姜、葱切成碎末,一同用酱油、香油、盐调匀待用。白菜洗净,沥去水分,剁碎,稍挤出水分,打入肉馅中,拌匀。(3)将面分成四份,每份均揉团,按扁,用擀面杖擀成圆形面皮,包入肉馅,捏严呈包子状。(4)烧热饼铛,将小包子头向下,按扁在饼铛上,盖上盖,改文火烙,等一面微黄再翻过来烙,两面均黄后,加入植物油不时翻动烙至两面焦黄即成。 小白菜鸡蛋馅饼的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 小白菜鸡蛋馅饼的制作材料:主料:面粉500g,冷水 350g,小白菜 500g,鸡蛋 2个,香油 1汤匙(15ml) 辅料:虾仁 适量,花生油 适量,葱花,姜末,盐 适量 小白菜鸡蛋馅饼的特色:外脆里嫩,滋味鲜美。就一点醋吃,又香,又不腻人,营养就更不要说了。 教您小白菜鸡蛋馅饼怎么做,5分极速11选5做小白菜鸡蛋馅饼才好吃 准备时间:15分钟烹饪时间:25分钟1. 面粉用冷水(加少许盐)和好,揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下,挤干净水分,切碎。虾仁洗净剁碎。2. 烧热花生油,把鸡蛋炒熟。3. 小白菜加入鸡蛋、虾仁,再加葱花、姜末、盐、香油,拌匀成馅。4. 把面团揉一揉搓成长条,做成小剂子,将剂按扁,抹上菜馅,收严剂口,用手按成小饼。5. 平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟。提示:做馅饼只用水调面,不放其它辅助用料,一般地说,每500克面粉,大约放350克左右的水进行调制,并且还要看面粉的吃水量,适当进行调整。 草莓果酱馅饼的做法详细介绍 菜系及功效:其他国家 草莓果酱馅饼的制作材料:主料:1个水果馅饼外胚面团,2杯鲜草莓 辅料:2茶匙菠萝丁,2杯黄桃丁 调料:1茶匙奶油,1/3杯砂糖,1茶匙鲜柠檬果汁 教您草莓果酱馅饼怎么做,5分极速11选5做草莓果酱馅饼才好吃1.将面团放入圆型的烤盘中,均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞,放入冰箱冷冻15分钟。 2.将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。将馅饼胚取出,中间放满调匀的果肉馅,放入烤盘。3.烘烤30分

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