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菠萝薄饼做法

主料:飞饼皮辅料:菠萝1.准备好飞饼皮和菠萝2.菠萝切成碎丁3.拿出个饼皮,最好不好化了的4.放上菠萝碎丁5.再拿一个饼皮放入上方,桌上最好放些布面6.擀开,越薄越好7.电饼铛预热2分

主料:飞饼皮

辅料:菠萝

1.准备好飞饼皮和菠萝

2.菠萝切成碎丁

3.拿出个饼皮,最好不好化了的

4.放上菠萝碎丁

5.再拿一个饼皮放入上方,桌上最好放些布面

6.擀开,越薄越好

7.电饼铛预热2分钟

8.刷层油

9.将飞饼放入饼锅中

10.这面再刷点油

11.翻面,两面都烙至金黄色即可出锅

12.出锅喽,切开即可!

小贴士

桌上一定要放布面

放果酱也不错

菠萝薄饼做法

当然好吃了!海南小菠萝和我们通常缩减的菠萝外形接近,名为凤梨。

海南小的菠萝叫什么?凤梨就是其答案。

生长在温热的环境之中,营养价值比较多,富含水,同时还有大量的蛋白质、脂肪和维生素等多种对人体生长发育有帮助的物质。

凤梨当中的果汁,可酸解脂肪,起到减肥的作用,对于想要瘦身的人来说,非常适合,同时还能降低预防支气管疾病。

凤梨当中的蛋白质可促进酵素分解,能去油腻,清理肠道,还可以加快血液流通,消除炎症和水肿等。

内含的丰富维生素B还可以滋养肌肤,减少干裂出现,提高人体的免疫力。

海南小菠萝的营养价值丰富,适合各个年龄段的人吃。

可以直接去皮之后,切成小块,用盐水浸泡一下来吃。

还可以做成一些美味来食用,比如可以做菠萝蜜汁鸡翼,准备上鸡翼、菠萝、红椒、姜,将清洗干净的鸡翼用老抽腌上几个小时,凤梨切成块状,并用盐水浸泡半个小时。

红椒切好,姜切成片。

把鸡翼放入锅里用油煎至两面变色,随后在微波炉中加热5分钟。

热油锅爆香姜片,放入红椒、鸡翼,翻炒之后,放上适当清水,并加上用蜜糖调制好的蜜汁,翻炒之后,放上胡椒粉,最后将凤梨方进去,几分钟之后就可以吃了,味道非常鲜美。

海南小菠萝作为一种很美味的水果,在应季的时候,适当吃上点,不失为一种享受。

不过发烧或是有湿疹的病人不建议吃。

胃肠道系统比较弱的人,最好不要吃,或是少吃。

在服用铁剂的期间,也不要一起吃。

吃凤梨的时候,要注意不要和鸡蛋、牛奶、白萝卜等一起吃,这些要谨记了。

朝花里鱼(阳光天地店)的菠萝薄饼好不好吃

材料主要食材:土豆 约400克主要调料:一、用来混在土豆球的:加1/2茶匙盐 1/4茶匙糖 1/8茶匙白胡椒面。

二、涂在表面的:酱2汤匙 生抽1茶匙做法一、将土豆切成小块,放入可放在微波炉用的容器里,放1茶匙水,盖上盖子,叮15分钟;二、用较大的汤匙将土豆压成泥,加1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、1/8茶匙白胡椒面,顺着一个方向搅拌均匀;三、用手或用1/2汤匙的量勺整成球形,不太圆也没关系,自己家吃的,用量勺做比较能平均每个球的量,也整形状圆些,放在喷了油的烤盘上,如果你喜欢底铺锡纸也可以,不过烤土豆球底盘不会太,用胶铲稍推几下便可;四、将照烧酱和生抽兑成碗汁,各式照烧酱稠度不同,太稠的,加适量水稀释;五、将碗汁涂在土豆球表面,放入预热的烤箱,约400F,10-15分钟。

香脆印度薄饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,菠萝炖

主料 脱皮绿豆粉 :适量香料 :适量辅料 植物油 :适量黑胡椒 :适量盐 :适量具体5分极速11选5第一步 油锅烧热,将烤饼放入炸2-3秒,捞起滤掉多余的油即可。

(油要够热,炸的时候要控制好,不然容易焦。

)第二步 可直接在火上烘烤若干秒即可。

第三步 将烤饼两面刷上油,放入微波炉大火转45秒左右即可。

...

菠萝(凤梨)怎么拨皮

凤梨就是菠萝。

由于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别。

杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(以下称凤梨,目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实)。

它与海南土产菠萝(以下称海南菠萝)的最大区别是:刺很浅,一般削皮后即可食用。

2分钟快速切菠萝(凤梨同理)原料:菠萝1个,盐少许所用到的厨具:菜刀,水果刀做法:1.用菜刀切去菠萝带叶子的一端。

2.切去另一端。

3.像切西瓜一样,从中间切菠萝。

4.将菠萝对开。

5.每半块再平均切开,均分为四份。

6.将四份均分为八分。

7.用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)。

8.水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来。

海南有什么好吃的? 最让人感觉甜蜜的海南名小吃

海南民间特色甜品种类丰富而又各具特色,是展现地方小吃最生动也是最直接的。

甜品中又尤以糖水类最为风靡,如清补凉、鸡屎藤、甜薯奶等等,一旦邂逅,或许就再难相忘;而甜品中的甜点乡土风味浓郁,如薏粿、千孔糕、咖啡糕等,浓缩了当地人对生活的智慧和感悟。

在北京一带,甜品是被作为饭前小吃在正餐前上桌;而在广东一带,甜品大多是饭后食用的小吃,也可作为宵夜的小品。

只有海南不同,甜品几乎都不以配角的形式出现,要么充当夜宵的主角,如清补凉、鸡屎藤,大部分摊档都是用尽全力只经营好其中一项就算大功告成;要么是咖啡店、老爸茶店主角,如燕稞、千孔糕或咖啡糕,与咖啡、老爸茶相伴而食。

海南的甜品会以这样的方式出场,或许因为惟有如此,方可显现出它们的魅力和与众不同。

椰奶清补凉 情迷清补凉据说,早在上世纪20年代,海南就有清补凉,当时三五个铜板就可买到一碗清补凉。

广东、广西等南方省市都有清补凉,但与海南清补凉相比,仅仅在原料上就会逊色很多。

如南宁清补凉,以银耳、莲子、绿豆为主打,几乎就可以说是“银耳莲子汤”的别称;而桂林清补凉,原料包括西瓜、菠萝、绿豆等几种,更像是“水果什锦冰”的味道。

海南的清补凉,原料少则十几种,多则二十几种,常见的就有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、葡萄干、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等,其中绿豆解暑、西米营养丰富、西瓜美白、新鲜椰肉和菠萝是海南特色水果、葡萄干是北方特色食品,通心粉是西式食品,原料千变万化,甜的、酸的、南方的、北方的、甚至国外的,有如魔术般完美组合。

所以仅从原料来说,海南的清补凉就已经是别的地方不可比的了。

制作也同样不马虎。

要将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋等分开煮熟,像绿豆、薏米、芋头等还要用糖水来煮,这样煮出的绿豆、薏米、芋头等本身就已经自带甜味了,如果要等到最后才用糖水来调和,显然就太迟了。

摊主会把这些煮好的原料在摊前一字排开,如果一时拿不定主意喝哪一家的清补凉,也可以先比较一下哪一家的原料更丰富些再做决定。

这些原料又经不同的糖水调制,就是不同的清补凉。

最普通的是糖水清补凉,过去由于海南民间认为吃椰子容易胀气,当时的清补凉就用制作好的普通糖水把它们组合在一起,就是一碗糖水清补凉。

椰奶清补凉则是用椰子肉制作出来的椰奶来调和各种原料。

各种颜色的原料浸润在乳白色的椰奶中,让人顿时心生爱怜。

喝上一口,满嘴椰香,就连那些看似普通的原料,也变得不普通起来。

在海南岛略显漫长的夏季,清补凉是生活中绝对的主角。

这一点恐怕外地人很难理解,但只要到海口几条老街去看一看,就能体会到清补凉的魅力。

在一家接一家的清补凉摊前,满满地坐着来喝清补凉的人,有人甚至还要打包带回家。

一碗小小清补凉能做到如此地步,实在让人赞叹。

在海南,清补凉摊基本没有什么名号,但好吃的清补凉摊点通过一传十、十传百的口碑效应,就可以吸引来众多爱好者。

鸡屎藤粑仔鸡屎藤粑仔另一种广受当地人喜好的糖水是鸡屎藤。

初识者往往以为听错名字,待到弄清了真是“鸡屎”两字,胃口却已经倒了一半。

但如果能鼓足勇气一尝究竟,留下的或许会是惊喜。

鸡屎藤其实是一种蔓藤类植物,喜欢生长于气候温热、潮湿的灌木丛中,生命力很强。

因为叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味,所以才得这样一个不雅的名字,但其实久闻又会有一股沁人肺腑的清香。

在书本上,文人雅士为鸡屎藤取名“鸡矢藤”以除臭,但民间却仍然喜欢这种直白的称呼。

清初屈大均在《广东新语·草语·藤》载:“有皆治藤,蔓延墙壁野树间,长丈余,叶似泥藤,中暑者以根叶做粉食之,虚损者杂猪胃煮服。

”《本草纲目拾遗》则有言“中暑者以根、叶作粉食之。

虚损者杂猪胃煎服。

治瘰疬用根煎酒,未破者消,已溃者敛。

”汪连仕的《采药书》记载有:“治风痛肠痈,跌打损伤,流注风火虫毒,散郁气。

洗疝,合紫苏煎汤。

”由于鸡屎藤有清热、解毒、去湿、补血的功能,被民间称为“土参”。

作为中草药入药,它能祛风利湿,消食化积,止咳,止痛,还可以用于风湿筋骨痛,跌打损伤等。

民间传说,妇女在农历七月初一吃鸡屎藤粿仔汤,还可以补血。

按照海南一些地方的风俗,农历七月初一,家家户户必吃“鸡屎藤粑仔”。

“鸡屎藤粑仔”的做法是将采摘的新鲜鸡屎藤叶和浸泡过的大米放在石臼或碾米机中捣(碾)成粉状,然后用水和匀,掐成约小指大小似小虫状的粑仔。

候锅中水烧开后,下粑仔、姜丝、椰丝,再加适量红糖,美味可口的“鸡屎藤粑仔”就做好了。

或是粑仔加入椰奶和冰块,一碗类似清补凉的“椰奶鸡屎藤粑仔”就做好了。

鸡屎藤汤圆 “鸡屎藤粑仔”是一种很好的滋补品。

据说当年琼崖纵队被围困在山上时,缺食少穿,缺医少药,战士们就靠挖野菜充饥,后来野菜也挖完了,好多战士都得了营养不良性水肿。

当地老百姓闻讯后,就把“鸡屎藤粑仔”装在竹扁担中,以打柴为名,躲过敌人的搜查,把“鸡屎藤粑仔”送到山上帮助战士们度过难关。

过去名不见经传的符合绿色食...

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