1. 5分极速11选5
  2. 美食

冰糖蒸梨的做法

【做法】洗净梨,去皮,切两半,将核去掉,把冰糖(最好是塔糖)放在梨的核的位置,两个半拉梨合成一个放在碗内,上屉蒸15分钟,即可食用了. 【建议】1.最好一日两次,一次半个。吃不完可放入

【做法】洗净梨,去皮,切两半,将核去掉,把冰糖(最好是塔糖)放在梨的核的位置,两个半拉梨合成一个放在碗内,上屉蒸15分钟,即可食用了.

【建议】1.最好一日两次,一次半个。吃不完可放入冰箱,下次继续吃。

2.通常还可放上银耳、蜂蜜和几颗蜜枣一起煮。

3.喜欢清淡的话就放些水在碗里,或者不放的话也可以.

4.蒸的时间也是你自己的习惯,时间短的话梨比较脆,时间长的话梨比较软,

【注意】1.冰糖一定要蒸到融化为止哦!

2.梨是去火清肺的,但对胃有寒属性伤害,用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免,

3.选质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种.

4.冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水,后者不用放水.做法是一样的,

江南的做法是:选用个大皮薄核小肉多的砀山梨,洗净。约梨子有柄的以下三分之一处,用刀切下,从平整部下挖去部分果肉及核,放入冰糖,川贝,橘红等药料。再将刚刚切下的梨子头重新放在梨子上,作为盖子并用三四枚牙签插入盖子与果肉连接处,以防脱落。将梨放在小碗中,上屉或隔水蒸20分钟,取出放略凉,连皮带肉一起吃掉,包括碗中的汤汁。

冰糖炖雪梨的做法

冰糖炖梨的做法1 梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核2 把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了冰糖梨水的做法1 梨洗净切小块,不必去皮2 锅里接水烧开,放入切好的梨,大火烧开后,转中小火煮20分钟左右3 放入冰糖,搅拌下至冰糖溶化即可。

冰糖蒸梨的做法

冰糖炖梨用什么梨止咳效果好的做法

梨“性味甘微酸凉,能润肺凉心,消痰降火”,是治疗肺燥咳嗽的佳品。

与冰糖同用,能增强润肺止咳的作用,适用于干咳无痰、唇干咽干等情况。

冰糖梨水的做法:一个半斤左右的梨,洗净后切块,放入1000毫升水中,再加上适量的冰糖,开锅后5分钟关火,晾温后当水饮。

将梨洗干净去心切块.生姜,切片.放入瓦盅内,加少量清水,开锅后在煮5分钟,即可实用.很简单.放凉了在饮食.如果有枸杞更好,可以撒点上面. 枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤都是不错的选择. 另附专家做法如下,大家可以参考: 1.将生梨从中间一剖二。

2.将生梨的核挖去。

3.将冰糖放入半个生梨心中。

4.用牙签将两个半个生梨“恢复”原样。

5.隔水蒸或者用电蒸锅蒸5-8分钟。

此款补品对感冒发烧、咳嗽之人都能起到很好的药效,如能经常饮用,还可强身健体

冰糖梨水的做法

冰糖梨水的做法: 一、将鸭梨洗净去皮,去掉梨核,切块。

二、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。

三、冰糖化完后,把梨块放进去,大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。

【扩展资料】 一、冰糖梨水的作用 1、止咳 冰糖梨水可以止咳,梨子属于寒性的物质,里面含有非常丰富的维生素和柠檬酸,具有化痰止咳,润肺生津的作用,对治疗咳嗽润肺有很好的效果。

2、降火 冰糖是属于凉性食物,梨子也属于寒性的物质。

用冰糖和梨子一起煮,能够降低我们身体内的火气。

3、降血压 冰糖梨水对治疗身体的高血压效果也非常明显。

4、护嗓 经常喝冰糖梨水还可以保护我们的嗓子。

二、食用禁忌 1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

4、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

5、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

6、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

【参考资料】 冰糖雪梨水-百度百科...

这是哪种梨,冰糖炖梨用哪种梨好?

你手上的是雪花梨。

最适合的是雪梨,也叫雪花梨,这种梨润肺、止咳效果最好。

雪花梨以河北赵县出产的最为出名,其颜色黄中稍带绿色,较粗糙,果皮摸上去有蜡质感。

这种梨吃起来肉有点粗糙,感觉味道也不是特别甜。

雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。

冰糖炖梨的做法做法一:1.把梨洗净,对半切。

2.用小刀或勺子把梨中间的核挖掉,注意一定要挖干净。

3.把冰糖放进原来挖空处,把两个半边的梨合拢,用牙签固定。

4.固定好的梨放进碗里,不用加水,在锅中隔水蒸20分钟,直到梨完全软掉。

注意:这种方法做的冰糖炖梨主要是挖梨肉和里面的炖出来的汁水吃。

做法二:如果觉得蒸出来的梨不好吃,还可以尝试另外一种方法:1.雪梨洗净去皮,梨肉切成小块。

2.切好的梨放进碗里,放点冰糖,放点水,隔水蒸20分钟左右。

注意:这种做法的冰糖炖梨蒸好后是一碗甜甜的糖水,梨的水分都蒸出来了,这样不吃梨也可以,把水喝掉就行了。

冰糖雪梨的做法以及过程!!求详解。

方法一1. 将鸭梨洗净,去皮。

2. 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。

3. 将处理好的梨,切成滚刀块。

4. 锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。

5. 冰糖化完后,把梨块放进去。

6. 大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。

方法二1、雪梨1个,洗净削皮切开去核。

2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可。

方法三将雪梨去皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加琼珍灵芝10克,加冰糖少许、清开水适量,慢火煮半个小时即可。

冰糖雪梨粥怎么煮

冰糖炖梨【组成】雪梨2个,冰糖适量。

【做法】雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用。

【功用】清心润肺,清热生津。

适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。

秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品冰糖雪梨羹原料:雪梨,性味甘微酸、凉,入肺、胃经。

含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。

功能润肺,生津,清热,化痰。

做法:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。

功能:有除痰,润肺,补肺的功效。

不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更加,还是一道非常好吃的甜品。

我的做法:把梨当中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了.我家就老这么做的.如果煮的话效果没有蒸的好.还有,这么做出来的梨会很烂,我一般只喝他当中的汁.附:冰糖银耳雪梨的方法:银耳 雪梨1个、红枣15粒、冰糖100克。

1、将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。

2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。

功效:润肺治咳、美容养生,滋润皮肤,抗皱美白。

本文来自投稿,不代表本站立场,如若转载,请注明出处。