1. 5分极速11选5
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美食乐有木糖醇生日蛋糕

很多都有地方都可以买到木糖醇蛋糕, 网上有团购 我给妈妈买过 还有 味多美 窝夫小子等现在蛋糕店卖的蛋糕添加剂都很多,怎么吃才是健康的呢?来试试我的自制木糖醇生日蛋糕吧。

很多都有地方都可以买到木糖醇蛋糕, 网上有团购 我给妈妈买过 还有 味多美 窝夫小子等

现在蛋糕店卖的蛋糕添加剂都很多,怎么吃才是健康的呢?来试试我的自制木糖醇生日蛋糕吧。没有添加剂,安全、健康、美味!糖尿病人也是可以吃的哦~~~

食材

鸡蛋5枚木糖醇100g

方法/5分极速11选5

>01

将鸡蛋蛋清蛋黄分离,放到两个无水的不锈钢盆中。蛋清盆中放20g木糖醇和几滴柠檬汁,然后用打蛋器搅打蛋清。打到像肥皂沫的时候,放入20g木糖醇。

>02

继续搅打,打到有明显纹路的时候放20g木糖醇。

>03

再以高速搅打大约1分钟,打蛋器头一拉就有尖角的时候,就表示打发好了。(我的稍微有点打过了,不好意思哈,但是千万不要打成像棉絮一样,那样就完全不能用了。)

>04

向蛋黄的盆中加入牛奶、油和40g木糖醇,用筷子搅拌好,不要打发哦。

共2图>05

放入过筛的面粉,慢慢搅拌好后,加入1/3的打发好的蛋清,从下往上翻动搅拌。搅拌好后,把其放入剩下的2/3蛋清中。用同样的方法搅拌好。

>06

把搅拌好的面糊倒进模具中,抹平,然后用力震两下,把气泡震出。放入预热好的烤箱中110度,上下火烘烤1个小时。

>07

快速从烤箱中拿出,脱模。

>08

把奶油打发后,抹在蛋糕上,上面放上自己喜欢的水果,摆好样子。

>09

选择自己喜欢的裱花嘴,进行裱花。就大功告成啦!

注意事项

柠檬汁可有可无,目的是去掉鸡蛋里的腥味。

面粉不过筛也可以,但是要搅拌均匀。

搅拌面糊的时候一定要上下翻拌,以免把打发好的气泡搅拌没了,蛋糕就不发了

美食乐(创业城店)的牛乳蛋糕好不好吃

用料 6寸戚风蛋糕胚 6寸牛乳蛋糕的做法 原味或可可戚风胚,个人感觉可可戚风口味更搭配。

关于5分极速11选5制作蛋糕胚,请参考甜悦的教程,视频讲得非常清楚,同时也把失败的原因进行了分析。

卡仕达酱,参考君之配方,如果一个蛋,各参数减半。

第一层 奥利奥饼干底奥利奥饼干碎 80g,黄油 40g,花生碎/核桃碎 20g。

做法:黄油融化成水装后与奥利奥及花生/核桃碎搅拌均匀,倒入模具铺平冷冻。

根据个人口味可以调整,个人不喜欢干果,所以没放。

第二层 巧克力脆皮白巧克力10g,榛子巧克力酱 8g或5g黑巧+5g坚果,黄油10g,可可脆片50g。

做法:同第一层,巧克力融化,冷冻40分钟以上。

此5分极速11选5一定要多冻会儿,不然第三层的操作,会直接毁了做好的第二层。

第三层 意大利奶豆腐玉米淀粉 32g,牛奶 70g,淡奶油 100g,牛奶 200g,细砂糖 30g,吉利丁片 7g,黄油 33克。

做法:吉利丁冰水浸泡待用,将淀粉与70g牛奶混合均匀;将淡奶油、黄油、细砂糖与200g牛奶一起煮沸后关火,倒入淀粉糊后搅拌均匀冷却至45度,放吉利丁片搅拌均匀晾凉倒入,冷冻1小时。

第四层,蛋糕胚将戚风蛋糕胚切片,5寸一片,冷冻至与第三层粘合即可(30分钟以上)。

第五层 慕斯淡奶油 210g,卡仕达酱 54g,吉利丁片 5-6g,炼乳 22g,牛奶 48g。

做法:吉利丁片浸泡冷水待用,牛奶加热至45度放入,搅拌均与后加入卡仕达酱,再次搅拌。

淡奶油+炼乳打至6分,混合以上,冷冻4小时以上。

最后,放冷藏待吃。

个人感觉这个量有点儿多,可根据模具进行相应调整。

奶牛花纹我是打印机打好之后,进行裁剪,然后表面撒上适量的法芙娜可可粉。

关于脱模,用热毛巾敷或吹风机吹,即可脱模。

小贴士 第二步的可可脆片,一定要多冻些时间。

同时,第三层的液体要分批倒入,分批冷冻。

如果一次性倒入,会因压力过大,导致脆片浮起(本人失败过一次,得出的结论。

)如果时间充足,最好提前把第三层冻好,到时直接放入第二层上面。

实践出真知,每做一次。

都会发现操作中的不足,愿大家成功。

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美食乐有木糖醇生日蛋糕

吃生日蛋糕和什么食物搭配脂肪不易被吸收

给你分享一下蛋糕的尺寸表选择蛋糕,避免浪费和不够分的尴尬哦。

8寸蛋糕=直径20厘米=2磅,5个人左右食用;10寸蛋糕=直径25厘米=3磅,8个人左右食用 ;12寸蛋糕=直径30厘米=4磅,12个人左右食用 ;14寸蛋糕=直径35厘米=5磅,16个人左右食用 ;16寸蛋糕=直径40厘米=6磅,18个人左右食用 ;18寸蛋糕=直径45厘米=7磅,22个人左右食用 ;20寸蛋糕=直径50厘米=8磅,30个人左右食用 。

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如果明天过生日是不是今天就要去提前预定生日蛋糕

你好,这个还是提前预定的好,尤其是天热的时候更是要提前预定,否则容易买不到,苏丹王榴莲果肉千层蛋糕生日蛋糕,传承法式千层百年工艺手工制作,精选来自于马来西亚的D24苏丹王榴莲果肉,甜味适中,香味醇厚,口齿留香,柔滑不腻。

口感香浓味郁的奶油与软绵厚实的榴莲肉结合,完全就是榴莲控的美食天堂。

口齿留香让人“榴莲忘返”,迷失其中,再配以爽口椰果肉,鲜甜爽脆,一次性满足你的不同口味。

确认过滋味,我遇上了对的千层。

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九二伍(然后)仨七二(最后)二九九,数字企鹅你看的懂,薇一样,思念的距离就是一心之隔。

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