1. 5分极速11选5
  2. 美食

上海城隍庙有哪些特色小吃

1、蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见

1、蟹壳黄

蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。

2、排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

3、鸡肉生煎馒头

鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。

4、糟田螺

上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。

5、小绍兴鸡粥

小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。

6、南翔小笼馒头

南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头,是豫园商场有名的风味小吃之一。

7、素菜包

素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史,它是融京、苏、扬帮风味于一体的,又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名,尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩。

海南特色美食作文800字

油泼面,不用说,大家肯定都吃过。

就是这种美食,让我喜欢上了面条。

话说昨天晚上,我们一家三口又想吃这美味的油泼面了。

于是这次,我亲自下厨,做一做这油泼面。

由于老妈经常做,所以冰箱里的材料一应俱全。

什么豆角了,火腿了…这些我就不多说了,可以根据自己喜欢吃的蔬菜来决定,可是火腿肠和辣子面,那是必须有的。

说完了准备5分极速11选5,现在,就让我们开始吧!首先,把我最喜欢吃的豆角拿出来,用水洗干净,先放到一边。

然后再拿出一个炒菜锅和一个煮汤的锅。

把那煮汤的锅接半锅水,放在炉灶上烧开。

接下来,就把那洗干净的豆角放进锅里煮。

为什么要这样呢?原来,要是那豆角不煮熟就吃的话,豆角里面的一种碱就会被吃进肚子里,会引发头晕、呕吐的症状。

油泼面油泼面,没面肯定是不行的,所以,等把豆角煮熟以后,把锅里的水倒掉,再接半锅,等水开了以后,就准备下面条了。

不一会,那面条也煮好了,闻着那面条的味道,我真忍不住现在就去吃一口,无奈,这些面条还得在经过几道“加工”之后,才能开办。

现在,又轮到我们的豆角出场了,现在要做的就是把那些豆角切成宽约一厘米,长约三厘米的小长条。

注意哦!用刀时千万不要切住手了哟!这些通通做好了以后,就开始了我们的最后一步,也是最重要的一步——泼油。

油泼面油泼面,肯定是由油泼出来的,现在,我们就拿那个炒菜锅,放在炉灶上烤。

约莫两分钟后,锅里面就会出现一缕缕的白气。

趁现在,赶紧把食用油倒入锅里,然后放入几粒花椒,赶紧往后退,不要被膨出来的热油烫伤哦!终于,我们的热油也烧好了,现在,就让我们把面条里的水倒干净,跟豆角一起放入一个小碗里。

最后,小心翼翼的把装着油的锅,倾斜过来,使里面的热油倒入小碗里,我们美味的油泼面就做好了。

哦,对了,大家可以根据自己的口味,放入适当的辣椒面,那样,油泼面吃起来会更刺激的哦!肚子早就饿了,再加上在厨房里废了很大的劲,所以现在真是饥肠辘辘。

赶紧叫了一下老妈老爸,先是一顿的狂吃,就连刚泼出来,那么烫也不管了。

等老妈老爸走到餐桌前的时候,我早已经捂着肚子打饱嗝了。

上海城隍庙有哪些特色小吃

《故乡的特色美食》作文500字

河南,是生我养我的地方。

一谈到河南,我就有许多话要说,特别是河南的美食。

一谈到河南的美食,我就想到了烩面。

烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。

它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。

洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。

每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。

当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。

烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。

面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。

辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。

一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。

郧县特色美食作文500字

话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。

我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。

光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。

北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。

嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。

不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺! 看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。

接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。

然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

推荐一道有特色的美食作文

宁海有条美食街去一个地方,最爱打听的恐怕是风景名胜和美味小吃了。

在一个地方住久了,休闲的项目恐怕也离不开这两样,而且两者之间好像越来越相辅相成,享受口福的同时不忘满足眼福,所谓色香味俱全,当然还有来自气氛的热闹与否。

日前去宁波的宁海县,发现原来作菜市场的北大街已经改弦易辙成了美食一条街。

每至晚上18点,70来个摊位便开始张灯搭棚摆桌椅起炉灶,红红火火的夜宵直至凌晨4点左右。

据说将分散于大街小巷的简易小吃摊点集中经营,最初是出于整洁、美观的考虑。

细细浏览后,觉得美食街的地方特色的确鲜明。

一方面表现在摊位的招牌上,多数冠以本地镇乡的地名,像竹口、大路、佳河、水车、西店、桥头胡等,有的还特意强调进入美食街之前的老摊点,以吸引老顾客。

另一方面表现在菜肴出样上,突出生猛海鲜,带壳的螃蟹、江白虾、虾蛄、蛤蜊、蛏子、泥蚶、牡蛎……鲜活可人;鱼的种类就更多了,黄鱼、带鱼、鲳鱼、鳗鱼、剥皮鱼、香鱼、鲞鱼,以及养在水里的弹堍和小小的溪坑鱼等等,还有好些名称连摊主也只会用方言。

当然,另辟蹊径的也不少,像“天津涮羊肉”,摊主自我介绍说在天津呆了10多年,言下之意不言而喻,羊肉每盆10元,一人一个小火锅,热气腾腾的;“重庆鸳鸯火锅”迎合着不怕辣、怕不辣、辣不怕的食客;“全鸭煲”据说蛮补身体的;5元一份的沙锅最是平易近人,除了粉丝、香肠、蘑菇、青菜、水饺这些大路配料外,自然不忘得天独厚的蟹、虾、蛤,不过模样上都属迷你型;面点似乎是清一色的兰州拉面和刀削面,据说位于门首的1号摊位当初竞拍时竞争最激烈,19200元的成交价也是最高的,而1号摊位恰恰经营的是拉面和刀削面。

东西诱人只是一方面,至关重要的还有手艺。

每到晚上十点多,前来消夜的顾客就会熙熙攘攘的多了起来,多是三五成群,好些都是熟门熟路的直奔某个摊位,想来摊主的手艺和人缘都不赖。

一番招呼一番商量,叮叮当当煎炒烹炸便开始了。

摊主介绍,每天22点到凌晨2点左右是生意最热火的时段,常常是两三个灶头左右开弓一齐上,一条美食街一晚上少说也有几千人的流量,要是在周末、双休日,多到万人以上一点不希奇。

随之前来凑热闹的还有擦皮鞋的、唱歌的、卖花的……和一走南闯北的食客聊天,他说并不是每个地方都有人总是有时间陪着打发工作之余的时光,难免孤独、无聊。

觉得去品尝当地的消夜,不仅能果腹,还能消磨时间,更能让人很好地去了解那个地方,听当地的方言,和当地人吃一样的家常小吃,从中熟悉风土人情,渐渐的甚至会把自己也想象成当地人似的。

看他点的菜,红烧溪坑鱼上加了一点红辣椒,六七个盐水虾蛄,一盘炒面,还烫了一壶蛋酒,的确挺地道。

他还觉得,美食街还可以加强点品牌意识、广告意识,比如可以开列出菜单,对有些不常见的海鲜进行简要的特性、烹饪方式、口味说明等,这样,不仅可以方便外地人点菜,还方便记忆,向其他朋友介绍时也可以头头是道了。

和他边吃边说着,竟有些口渴了,忽然对一边的水果摊可惜起来,如果摊主们能将水果洗净、削好、切片,串起来或是放在快餐用的碗盒中挨摊去卖,生意想必不会差。

事实上,更多的人还是喜欢美食街的热闹,吃的其实就是家常菜,但平易近人、亲切欢愉的气氛总能令人心情轻松,人们在大排挡上的谈笑也像一改白天的生硬、严谨、世俗,显得更随和更真挚,很多工作、生活上的烦恼也会在边吃边聊间烟消云散。

选抄吧~~~~

三原县城隍庙作文五百字

城隍庙广场在我市中心,有一座历史悠久的城隍庙,在它的前面新建了一座古色古香的城隍庙商业广场。

广场布局精致,建筑气势恢宏,古朴典雅,就像一位集古典与时尚于一身的美丽女子一般,令人着迷,不断吸引着大批游客前来这里吃小吃,逛商店,赏美景。

这里的小吃店都设在广场的东面。

小吃的种类五花八门,各具特色。

有闻名遐迩的“驴肉甩饼”,有让人欲罢不能的“疯狂烤翅”,有让人垂涎欲滴的“麻辣烫”,还有让人百吃不厌的“杭州小笼包”和新上市的“功夫子”。

每天都有许多人来品尝各色小吃,人头攒动,络绎不绝。

这里的商店种类繁多,各有特色。

有卖精美服装的,有卖家居饰品的,有炭雕工艺品,还有各种化妆品和佛具品。

每到周未或节假日,琳琅满目的商品都会吸引来大批人来购物。

这里的景致十分赏心悦目。

每次游人来这里不是逛商店,就是吃小吃,剩余的时间就是赏这里的风水宝地之美景。

这里有姿态各不相同的清朝的人物塑像,有以民间神话传说为主题的石头墙画。

广场正中间有笔直的“神路”,广场地下还有地下停车场、超市。

广场真是游客们的“人间天堂”。

白天,城隍庙巍峨壮丽,黑夜,城隍庙华灯齐放,巡逻灯一闪一闪的,好似城隍庙的眼睛。

巡逻的保安不分昼夜地巡逻,为的是城隍庙的安全。

城隍庙广场美吗?如果你动心的话,就带着你的家人到这里游玩一番吧!城隍庙广场会展开臂膀欢迎您的!

写风景、特色习俗、美食的作文

介绍美食的作文500字有一种美食,香嫩可口,再浇上微辣的黑胡椒汁,散发着浓浓的香味。

闻着,嚼着,咽着,一股香浓的滋味在你口腔里久久回味……说起这种美食,你肯定不陌生,它,就是牛排。

来到“必胜客”坐下后,点了几份菜,就坐在椅子上慢慢等待。

六点五分。

六点十分。

六点一刻。

渐渐,我没有耐心了,时不时向厨房瞄去,可次次都是宋江的军师——无用。

人们常说“光阴似箭,日月如梭”,可此时,我感觉时间过得是如此漫长,仿佛被冻结了一般,简直度秒如分,度分如时,度时如日啊!终于,一位服务生端着一个盘子缓缓向我们走来了,我动脑一想,莫非是我的牛排?我向四周望了望,没有其他人。

我立即兴奋起来,双手抓起刀叉,眼睛死死地盯着服务生手上端着的那个盘子。

此刻,屋外是那般黑暗,使人感到哀愁。

屋内是这般明亮,空气里流动着我欢乐的分子。

五步,三步,一步……越来越近。

牛排呈现在我的面前了,还“嗞嗞——”地冒着热气呢。

我左手拿叉,右手拿刀,看准较嫩的一小部分,轻轻一叉,再用刀开始慢慢切割。

可是,牛排是刚出炉的,残留的水珠在高温里爆开,正有一颗,咬住了我的手指。

“哎哟!”我放下叉子,往伤口上吹了几口气。

接下来我可小心了,侧着切,油不容易溅着。

不出所料,一下子,几小块便割好了。

我用叉子叉住了一块牛排,放进酱杯里蘸了一点酱汁,又叉了几条意大利面,一起往嘴巴里送。

糯糯的酱汁滑滑的,牛排丁嫩嫩的,意大利面软软的,好吃极了。

一口下去,唇齿留香。

“竣迪,擦擦吧,你成‘大花猫’了!”我接过纸,擦了擦嘴,才发现盘子里的肉已所剩无几。

酱杯里的酱汁也“萎缩”得接近杯底了。

于是,我像秋风扫落叶一般,干脆把余下的肉全给消灭了。

而看看妈妈的盘中,还剩一大半呢。

妈妈常说我是吃货,我看真的名副其实呢!

山西新绛县城隍庙作文350字

来到上海,不能不去城隍庙看一看,城隍庙也叫“豫园”,是上海最有名的古迹了,还有好多美味的小吃、精致的特产。

这不,我们来了!出了地铁口,迎面而来的是一溜的金店,听二奶奶说,上海城隍庙的金店名气很大,金器做的好、样式也多,人们都喜欢在这里购买金器,所以上海的“老庙黄金”现在已经成为一个响当当的品牌了。

再往里走,我们就来到了“豫园老街”,这里可是非常繁华的商业区,街道两旁的商店里摆满了琳琅满目的商品,游人们熙熙攘攘、人来人往。

哇!这里的外国人可真多呀! 各种肤色的外国人在我身边过来过去,我从来没有过这样的经历,感觉非常兴奋。

“贝贝,走!咱们去逛逛!”“奶奶,”我拉着奶奶的手,昂起小脑袋,好奇地问,“为什么这的外国人那么多呢?”“可能是因为这里充满了老上海的特色吧,外国人比较喜欢中国一些古老的文化,所以他们都愿意来这里。

”中午十一点多了,今天会吃什么呢?不一会儿,谜底揭开了,姑姑带着我们来到著名的“南翔馒头店”,准备品尝美味的“南翔小笼包”。

在我们排队等待的时候,发生一件有趣的事情:一个胖乎乎的外国叔叔,估计是来自非洲的,他非常非常黑,整体看上去真像一块黑炭,可是他的牙齿却是非常非常白。

他对我笑笑,拿起脖子上的照相机对我比划着,我想他可能是想给我拍照,于是就大大方方地摆了个姿势,露出我甜美可爱的笑容,叔叔把镜头对准我—— “咔嚓”一声,我美丽的身影就留在了他的相机里,随后,他又给姐姐照了一张。

哈哈,原来外国人这么有趣,还专门给中国人照相.....“哦!小笼包来了!”在我的肚子快饿扁的时候,终于见到了传说中的“南翔小笼包”。

我迫不及待的夹起一个,顾不上烫嘴,咬开一个小口,轻轻一吸,美味的汤汁顿时填满了我的口腔,啊,味道真好呀!小笼包的皮很薄,感觉像是透明的,能看到里面的馅,咬一口,滑溜溜的还很筋道;南翔小笼包有很多种馅,我们吃的是大肉馅的,鲜嫩的肉馅儿吃起来不咸不淡,爽滑可口,嚼一嚼唇齿留香,真是人间美味啊。

听了我的描述,大家一定流口水了吧,不过没关系,你们亲自来品尝一下,就知道我绝对没有夸张的啦!这次城隍庙之旅,我开心极了,因为不仅欣赏到了美景,还品尝到了美食,太棒了!

儋州特色美食作文300

我的家乡在海南的西部儋州市。

这里不但有漂亮的风景,动听的调声,还有让人垂涎三尺的小吃。

首先给你介绍的是儋州白馍,白馍是用米粉打成的,放入锅中蒸熟,再撒上葱花、酱料和醋,搅拌成的。

吃上一口,香中有甜,甜中有酸。

接着再给你介绍儋州的粽子,它是选用绿色的粽叶,上等的糯米、猪蹄肉和咸蛋。

包粽子的诀窍是:在包粽子是,粽叶要包的很紧,这样,粽子就更好吃了……听了我的介绍,你是否流口水了呢?欢迎你随时到儋州来吃小吃!

厦门特色美食作文,400字

厦门是镶嵌在东海之滨的一颗明珠,这里景色秀丽,物产丰富,富有特色的美食在这里形成一道靓丽的风景线。

在厦门,最繁华的小吃街要数中山步行街了。

夜幕下的中山街灯火辉煌,人头攒动。

街道两旁经营小吃的店铺一家挨着一家,霓虹招牌灯光闪烁,仿佛像一颗颗镶嵌在海滨的小夜明珠。

很多小吃店铺门前,排放着各式各样的鲜活海鲜,张牙舞爪的鱿鱼、色彩艳丽的花蛤、悠哉游哉的海鳗。

让人看的眼花缭乱,目不暇接!嗅着一股浓香,我们来到一家“黄则和花生汤”店面前,“黄则和花生汤”可是厦门的百年老字号!派了好久的队,我们终于买到了两碗花生汤,舀起一勺放入口中,浓郁的香味扑鼻而来,沁人心脾,像一丛绽放的夜来香,韵味十足。

品上一口,心旷神怡!“黄则和花生汤”店面不远的地方,是一家名叫“林记鲨鱼丸”的食铺,这“林记鲨鱼丸”早在清朝康熙年间就已经名扬闽南大地,成为皇宫贵族们的御膳美食了。

今天有机会,5分极速11选5也要来上一碗,鱼丸汤刚端上来,我就迫不及待的往嘴里送,真好吃!小巧的鱼丸白嫩光滑,筋道可口,雪白的鱼丸上撒满碧绿的葱花,像一颗颗硕大的珍珠沐浴在碧水的环抱里。

离开中山街的时候,已是凌晨时分,中山步行街上依旧车水马龙,热闹非凡。

啊厦门真繁华!

城县家乡的美食作文六百字

我爱家乡的冰糖葫芦,对它情有独钟,它让我吃出了家乡的味道,童年的滋味!我对冰糖葫芦情有独钟。

几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。

这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。

说到冰糖葫芦的特点,它的形状和颜色可是它的一大优势哦!远远望去,冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼,仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女,在天柱上飞旋。

随着人们生活标准的提高,冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿,有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣,仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说:“快来尝尝我吧!”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢?在它的“铁证”下,我们还是“服输”吧。

上集说冰糖葫芦秀色可餐,这集我们就“欲穷千里目,更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。

拿起冰糖葫芦,首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住,它不费吹灰之力把万众所吸引。

你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根,但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。

轻轻地咬上一口,一阵清香顺口而来。

刹那,这清香流进了我的五脏六腑中。

啊!好凉爽呀,恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉!我对这味道一直赞不绝口呢。

那么,冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢!原来,冰糖葫芦的制作方法很简单:将小红果放在提前准备好的木签上,再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了!没想到吧,冰糖葫芦比人类的出生简单多了。

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