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  2. 美食

绗棉是什么

是一种纺织工艺,将棉花夹在上下两层布中间,用线按一定的距离或花纹缝起来描写美食的词语句子
沁人心脾 芳香四溢 香飘十里1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所

是一种纺织工艺,将棉花夹在上下两层布中间,用线按一定的距离或花纹缝起来

描写美食的词语句子

沁人心脾 芳香四溢 香飘十里1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。

” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。

” “东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

” “鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

” "色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。

” "何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

"春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》) 4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头", "扬州鲜笋趁鲥...

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喜羊羊与灰太狼之妈乐疯狂的所有题目

1美食基因枪2妈妈一定要回来3记忆蛋糕4妈妈比较烦5儿子的味道6神奇妈妈侠7相亲相爱菇8漫漫回家路9防狼之心不可无10月光光心慌慌11团聚在羊村12暖烘烘的心愿13送蛋糕的小男孩14我也要吃15叠叠糕16果茶飘香17呼噜之夜18灰太狼进村啦19苦苦饼20妈妈爱不完(上)21妈妈爱不完(下)22妈妈铃23美梦小米糕24送包子25超龄插班生26甜蜜蜜27回到狼堡28我的妈呀29小小食客30隐形斗篷31游乐日32月下润喉糖33芝心音符糖34蘑菇姑娘35记忆丸子36最精彩的表演37我要做好狼38感应母子装39再三回忆40妈妈侠与羊角狼41幸福全家福42狼形药水43最佳家庭44爱的盒饭45妈妈侠训练班46暖羊羊当淑女47星星果48糊涂妈妈侠49权威老师50妈妈做保姆51红太羊博士52永久居民证53亲子教育54狼羊结盟55记忆迷宫56狼性难移57真爱难忘58妈妈侠攻村59草原大变异60还原基因枪

杭州有哪些美食街?,最有名的美食街有哪些?

1:河坊街(清河坊)杭州河坊街又叫清河坊——杭州历史上著名的街区,也是杭州目前保存较完整的历史街区之一,是杭州悠久历史的一个缩影。

清河坊兴于宋盛于清,街区现存古建筑大多建于鼎盛时期的明末清初,百年老店胡庆余堂、万隆火腿庄、羊汤饭店等大多建于此时。

青瓦,白墙,木结构,古色古香明清仿古步行街-河坊街映入眼帘,这里有名小吃,有美食,有老字号店铺,有民间艺人的绝活表演,民间手工艺品等,让人留连忘返。

想了解老杭州,不妨去河坊街走一走。

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河坊街公交站点:吴山广场河坊街东口2:高银巷美食街高银巷,原为融和坊,毗连河坊街,俗称灌肺巷,是南宋著名的珠子市场,买卖动辄以万贯计,故后人称它为高银巷。

现今高银巷,集古建筑、人文、美食于一体,美食尤其出名,观光、美食、休闲必去。

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高银巷公交站点:高银巷东口吴山广场3:保俶路美食街保俶路美食街地处西湖北面,是黄龙等旅游集散地进入风景区的要道,独特的地理位置,让其成为许多特色的餐馆的集中地,形成了保俶路美食街,到底保俶路上的杭州美食多有特色,亲身前往一尝便知。

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保俶路公交站点:松木场保俶路4:竞舟路美食街竞舟路美食街是近年新兴起的美食街,位于杭州市的城西;街道两边的饭馆,装修得都很有特点,味道也各有特色;随着竞舟路美食口碑相传,竞舟路美食街坐稳城西第一美食街的宝座了。

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竞舟路公交站点:竞舟路文二西路竞舟路口5:河东路美食街河东路美食街,口味基本上涉及整个这浙江的美食,你想吃什么这里都有,尤其是一些温州海鲜的尤为突出;河东路美食街地处闹市,美食氛围浓厚,成为很多人夜宵的绝佳选择,夜幕降临。

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河东路公交站点:朝晖九区

南京有什么地方特色美食,美食的集中地在哪?

1、夫子庙美食街可以说是南京小吃的发源地和集大成之地。

2、狮子桥步行美食街是除了夫子庙之外的南京第一美食街。

3、三元巷已是一条地方风味浓郁的街道,特别值得一提的是大洋百货对面的那条巷子明瓦廊,上档次的大店不多,可正宗的“吃货”却独独偏爱明瓦廊这条小巷子。

4、五福街却被网友称为“南京硕果仅存的大型民间美食集散地”。

5、科巷的大店小铺满是美味,一条小巷走不到头,肚里已经很是满足。

成都春熙路小吃一条街有哪些美食?最好是物美价廉的

美食攻略春熙路商业圈春熙路就是条商业街,被誉为全国第三大步行街。

美食:1)春熙路下去的青石桥,有成都一家比较正宗的肥肠粉。

2)王府井百货背后 有冒牌火锅菜什么的,超级好吃,每天很多人排着队吃。

3)王府井顺着往下走,有个生活广场,那儿有何师烧烤,华兴街煎蛋面什么的。

4)ida 说群光下面的一家干锅也是超级好吃的。

5)还有 各种面包蛋糕什么的。

满记甜品在中环(就是两个长得一样的楼)下面, 85°C在中环楼下, 以及财富广场(奶酪球和布丁巨大的赞赞赞!)。

法式签名饼屋(在那个巨丑陋的画了花花的建筑下)。

面包新语。

山崎面包(在伊藤洋华堂的下面,不知道还有木有)。

早安巴黎(群光负二层)。

恒记甜品。

推荐 85°C的奶酪球和布丁,还有面包新语的辣松, 传说早安巴黎的重奶酪也很赞。

6)优衣库的上面有家北海道烧烤, 自助的 ,味道也很赞。

7)同样的青石桥街,有家 鸳鸯荞麦面的店,我忘了叫什么名字,总之在街道的左边, 右边就是kfc,那家吃的人特别多,比较好发现。

8)财富广场里面有很多吃的, 比如晏氏串串, 是种小串串。

9)红星路,有红星路兔儿丁。

10)红星路有拉兹甜甜圈。

在野外,不用烤炉,怎样在1小时内做出一堆美食

鸡肉火锅材料主料:鸡肉,辅料:洋葱,青菜,面包一片,鸡蛋一个,调料:胡椒粉,酱油,砂糖,料酒做法1、先做料汤,把一杯料酒放入锅内煮开,去掉酒精成分。

然后加入3~4杯酱油和30克砂糖并搅匀。

2、将半个洋葱切成1公分宽的块状;把半棵青菜切成5公分长;取一块鸡腿肉,去掉粘牵着的油脂后切成一口之大小,油脂要用来煎肉,所以不要扔掉。

3、准备鸡肉丸。

取面包一片,去掉边缘部分后切成2公分大小的块,放入大碗内并加入两大勺水和一个鸡蛋,用手揉搅匀和。

然后,将其移入研钵充分研碎,再加入200克鸡肉末继续研捣,直到产生粘性,随后,加入少许胡椒粉、酱油再度研捣。

4、将铁锅放在火上,把先前剔除下来的鸡肉油脂放进锅内煎烧,使油脂熔开在锅内。

5、把鸡肉一块一块地排列在锅内,迅速烧烤两面,鸡肉颜色发生变化后,加入先前做好的料汤。

6、加入洋葱和青菜,并用一把湿过水的勺子,舀取先前调理好的鸡肉末,做成一个个的丸子放入锅内用弱火煮。

锅内的肉和菜煮熟后,就可以蘸着搅开的生鸡蛋吃了。

...

据图分析(注:底部为第一层):(1)每天人摄取最多的食物应是含

(1)“平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,在:“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少,如图可知,每天摄取最多的食物应是第一层的谷类食物,这类食物含有较多的淀粉等糖类,能满足人体的能量需要.这类食物的种皮含维生素B1,可以防治脚气病.(2)“平衡膳食宝塔”由下往上第一层为谷物类,主要提供能量;第二层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;第三层为动物蛋白质食品、第四层为奶制品、豆制品,第三和第四层主要提供蛋白质;第五层为油脂类,主要提供脂肪.因此应该少吃的一类食物是油脂类.(3)蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质;青少年正处于生长发育的关键时期,对蛋白质的需求量较大,因此青少年要保证营养全面合理,尤其要注意蛋白质的摄入量.膳食搭配中摄入量排第三和第四层食物可以提供丰富蛋白质,应注意补充.(4)冠心病是冠状动脉粥样硬化引起的,饮食中应减少油脂类的摄入,多吃蔬菜、水果等,即少吃第五层的食物,多吃第二层的食物.故答案为:(1)糖类; (2)油脂;五 (3)蛋白质;三、四; (4)五; 二

有一种食物改变它的形状和吃法是否能申请专利

专利法第二条规定了专利的三个类型:本法所称的发明创造是指发明、实用新型和外观设计。

发明,是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案。

实用新型,是指对产品的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案。

外观设计,是指对产品的形状、图案或者其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计。

“食物的形状”没准可以申请外观设计专利;“吃法”如果可以理解为食物的加工方法的话,可以申请发明专利;但是加工的条件必须具有可重复性(100位厨师有100种宫保鸡丁,重复性差),并且加工方法带来了本领域技术人员预料不到的技术效果(比如,营养成分损失少等等)。

如果单纯口感变好,众口难调,很难有统一标准衡量,不能作为具有有益效果的依据。

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