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韭菜花的做法

韭菜花的做法:1、 韭菜花用剪刀挨个剪去花蒂,只留花儿,清洗干净,凉干。2、将晾干的韭菜花先用到剁一下,便于捣碎。3、另把生姜磨蓉、苹果洗净切碎和韭菜花混合。4、放入料酒,盐,用

韭菜花的做法:

1、 韭菜花用剪刀挨个剪去花蒂,只留花儿,清洗干净,凉干。

2、将晾干的韭菜花先用到剁一下,便于捣碎。

3、另把生姜磨蓉、苹果洗净切碎和韭菜花混合。

4、放入料酒,盐,用小木锤把腌过的韭菜花、姜、苹果碎块粉碎成韭菜泥状。

5、盛在密封罐里,盖好盖子放入冷藏室,一个星期之后就可以吃了。

温馨提示:

1、要注意在腌制的过程中一定要干净无油,使用的工具事先要清洗干净。

2、第四步也可以这样,把腌好的韭菜花和梨 姜一起放入搅拌机里,搅打均匀。

3、个人口味不同,苹果也可以用梨代替,放这些主要用来综合一下韭菜花酱的辛辣味。

4、韭菜花酱如果在短时间内吃不完,就留一小部分放在密封罐内够吃一段时间。剩下的就分几部分把它们分别放在小保鲜袋内,放进冰箱里冷冻。想吃时只要取出一小袋室温解冻就行了。这样保存的韭菜花酱解冻后颜色和味道还是很新鲜的。

吃出健康:

韭菜花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭菜花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。

美食禁忌:

消化不良或肠胃功能较弱的人食用后会烧心难受,不可多食。不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。

自制韭菜花的家常做法大全怎么做好吃

主料:韭菜、青椒辅料:盐制作过程:1、准备一个捻子(这个是药捻子,妈妈单位的),把捻子洗干净,晾干一点备用、2、食用盐一袋备用3、将韭菜洗净,控水,备用。

4、青椒洗净,控水后手撕,备用。

5、把韭菜切成适当的小段,方便压6、捻子底层放入切好的韭菜段,上面加一些青椒,加适量的盐,开始进行滚压,压出盆里的效果就好了...(压韭花可真是技术活儿啊,不能急,一下一下的直着跑,偏一点就磨手上)...

韭菜花的做法

腌韭花酱的家常做法大全怎么做好吃视频

3斤韭菜花放150克盐自制韭菜花酱材料韭菜花500克、盐50克做法1、韭菜花择干净,去掉蔫黄不好的,然后放入大盆中倒满清水再加一勺盐(原料里以外的盐)浸泡10分钟,用淡盐水浸泡可以将韭菜花中可能存在的小虫子浸泡出来;2、将泡好的韭菜花多淘洗几遍后捞出控干表面沾着的水分;3、将韭菜花用绞肉机搅成带有细小颗粒的酱状;4、拌入50克盐,然后灌入玻璃瓶中盖上放到阴凉避光处保存即可,韭菜花酱刚做好后辛辣不是很好吃,需要在室内放几天后味道才会好;之后也可以冰箱冷藏储存;5、可以用作冬天涮羊肉的调料,也可以用来拌面条,还可以将黄瓜、青红椒切成小丁舀一勺韭菜花酱拌匀腌制1小时以后再吃,就是非常好吃的下饭佐粥小菜了。

腌酒香韭菜花的家常做法大全怎么做好吃视

主料韭菜花500g、食盐150g调料梨1/2个、姜1片自制韭菜花5分极速11选51自制韭菜花的做法大全把韭菜花用水泡20分钟后洗净。

5分极速11选52自制韭菜花的做法准备好 盐 姜 梨。

5分极速11选53自制韭菜花的家常做法盐把洗好的韭菜花腌制10分钟至塌蔫。

5分极速11选54自制韭菜花的简单做法梨切块 姜切片。

5分极速11选55自制韭菜花怎么吃腌制好的韭菜花 不要倒掉水分。

5分极速11选56自制韭菜花怎么做腌好的韭菜花和梨 姜一起放入搅拌机里,搅打均匀。

5分极速11选57自制韭菜花怎么炒搅打好的韭菜花倒入干净的瓶子里瓶口要用保鲜膜盖好,再盖上瓶盖

自制韭菜花的家常做法大全怎么做好

自制韭菜花的做法1.把韭菜花用水泡20分钟后洗净。

2.准备好 盐 姜 梨。

3.盐把洗好的韭菜花腌制10分钟至塌蔫。

4.梨切块 姜切片。

5.腌制好的韭菜花 不要倒掉水分。

6.腌好的韭菜花和梨 姜一起放入搅拌机里,搅打均匀。

7.搅打好的韭菜花倒入干净的瓶子里。

瓶口要用保鲜膜盖好,再盖上瓶盖

韭菜花的家常做法大全怎么做好吃视频

主料韭菜花100g鸡蛋150g辅料油适量盐适量白砂糖适量 5分极速11选5韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选511.把材料准备好。

韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选522.韭菜花洗干净,切段。

韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选533.鸡蛋磕进碗里,加入食用油。

韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选544.加入盐。

韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选555.再加入5—6次半个鸡蛋壳的水。

韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选566.将鸡蛋打散。

韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选577.热锅下油,油烧至7成热时,倒入鸡蛋液。

韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选588.摊炒成滑蛋,铲起备用。

韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选599.热锅下油,油热后倒入韭菜花。

韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选51010.大火,快手翻炒。

韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选51111.炒至韭菜花转色后,加入炒好的滑蛋。

韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选51212.加入小许砂糖、盐,翻炒均匀即可。

韭菜花炒鸡蛋的做法5分极速11选51313.翻炒均匀就可以装碟开吃了。

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的做法,自制韭菜花怎么做好吃,自制韭菜花的家常做法

自制韭菜花的做法1.把韭菜花用水泡20分钟后洗净。

2.准备好 盐 姜 梨。

3.盐把洗好的韭菜花腌制10分钟至塌蔫。

4.梨切块 姜切片。

5.腌制好的韭菜花 不要倒掉水分。

6.腌好的韭菜花和梨 姜一起放入搅拌机里,搅打均匀。

7.搅打好的韭菜花倒入干净的瓶子里。

瓶口要用保鲜膜盖好,再盖上瓶盖。

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韭菜花怎么做好吃,自制韭菜花的家常做法

主料韭菜花150克姜50克盐20克 5分极速11选5自制韭菜花的做法5分极速11选511.准备材料自制韭菜花的做法5分极速11选522.韭菜花摘掉多余的颈自制韭菜花的做法5分极速11选533.花和姜清洗干净自制韭菜花的做法5分极速11选544.姜切成小片自制韭菜花的做法5分极速11选555.韭菜花和姜放入料理机中打碎自制韭菜花的做法5分极速11选566.全部打碎后放入盐,腌制一周就可以吃了

韭菜花怎么做好吃

韭菜花炒干虾的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:炒韭菜花炒干虾的制作材料: 主料:韭菜花350克,干虾100克。

调料:盐,鸡精,胡椒粉,糖,色拉油各适量。

教您韭菜花炒干虾怎么做,5分极速11选5做韭菜花炒干虾才好吃 1.韭菜花洗净,切段待用;干虾用盐水泡后,上烤箱烤干,去皮待用。

2.锅内入油烧热,放入原料,加其余调料翻炒即可。

韭菜花炒干虾的制作要诀: 干虾一定要用热水泡涨,不然炒时干虾太硬,影响口感。

韭菜花炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 工艺:炒韭菜花炒蛋的制作材料: 主料:韭菜花一把调料:鸡蛋2个,姜丝,香油,盐,鸡精。

韭菜花炒蛋的特色: 香气扑鼻、颜色鲜艳。

教您韭菜花炒蛋怎么做,5分极速11选5做韭菜花炒蛋才好吃 制作:1.韭菜花挑去老梗部份,切成5厘米的小段;2.把鸡蛋打进碗里搅碎,伴上些姜丝;3.烧热锅子,加入2大匙油,放入鸡蛋,不要搅动,待稍稍成形,用锅铲碎之,待鸡蛋表面微微焦;4.放入韭菜花,炒之,放盐、鸡精;5.你觉得熟了就可以起锅了。

韭菜花小黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视

主料黄瓜、韭菜花调料食盐适量韭菜花小黄瓜5分极速11选51韭菜花小黄瓜的做法大全韭菜花挑去杂物,洗净,沥干水分5分极速11选52韭菜花小黄瓜的做法放料理机里搅碎。

后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低,就改为用刀剁,人工比机器更快捷,不要把韭菜花弄得像泥一样,那样口感不好5分极速11选53韭菜花小黄瓜的家常做法韭菜花里放入盐,多放点没关系。

搅匀后装进罐头瓶里,拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层,可以保存一年颜色湛绿不坏。

有的人做韭菜花的时候喜欢放点姜,我觉得没必要,韭菜的味道太冲了,放什么都得被遮盖住^_^5分极速11选54韭菜花小黄瓜的简单做法这种黄瓜真小,有多小,比我的手指还细还小5分极速11选55韭菜花小黄瓜怎么吃用盐腌一夜5分极速11选56韭菜花小黄瓜怎么做控去腌出来的盐水5分极速11选57韭菜花小黄瓜怎么炒腌好的黄瓜切段,我就大略切了切,并不细碎5分极速11选58韭菜花小黄瓜怎么煮把黄瓜和韭菜花搅在一起5分极速11选59韭菜花小黄瓜怎么炖封好盖,放到冰箱里一天之后就可以吃了。

随吃随夹,剩下的密封好一直会很新鲜

煮羊杂汤的家常做法大全怎么做好吃视频

用料:主料:羊杂500克调料:食盐2克,葱半根,姜1小块,蒜1头,香菜1小把,腌韭菜花15克,腐乳(红)2块,芝麻酱3勺,辣椒油适量羊杂汤的做法:原料:羊杂半成品500克、香菜1小把、葱半根、姜1小块调料:腌韭菜花10—15克,腐乳2块,芝麻酱3勺、盐适量、蒜1头、辣椒油适量前期准备:1.蒜切成末,放入没过蒜末的清水备用(如果将蒜捣成蒜泥更佳,放入水可多可少完全根据个人口味)2.葱洗净切段、姜切片、香菜切3—5厘米的段,芝麻酱、韭菜花和腐乳和成麻酱料备用麻酱料制作:1.取出3勺麻酱逐次滴入少量清水搅拌直至将芝麻酱搅拌无凝稠稀释状即可2.放入韭菜花(这个完全根据个人加多加少)拌匀3.再放入腐乳碾碎拌匀羊杂汤制作过程:1.锅中加入半锅水,大火烧开放入葱段和姜片煮沸2.加入羊杂大火烧2分钟转小火煮2—3分钟关火3.盛出一碗羊杂汤加入2—3勺麻酱料,放入香菜末4.倒入1勺蒜汁,加入盐调味,根据个人口味加入辣椒油拌匀即可 。

烹饪技巧:1、如果蒜汁用捣子捣成蒜泥加入水味道会更加,蒜味更浓。

2、调制麻酱料的时候,麻酱一定要一点一点的加入水,一边加点水一边不断的搅拌,直至搅匀,无杂块为止。

3、韭菜花也是根据个人口味加多少,喜欢吃咸的就多加些,喜欢吃淡的就少加些,因为韭菜花中已经有咸淡了,所以这里就不要再加盐。

4、因为买的羊杂基本是半成品熟的了,羊杂在开始锅中过一遍就好,煮3~5分钟即可,煮的时间长了羊杂就煮老了,不好吃了。

一定要保持鲜嫩度。

5、盛出来的羊杂汤加入调料的时候也完全根据自己口味加多少。

6、羊杂汤如果搭配炸糕、烧饼或者油饼之类的,那更是美味至极啊。

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